我做鮮魚湯

  

老公釣魚。我是這樣做鮮魚湯：

鑄鐵鍋煎魚，加入開水， 煮半個小時。或轉高壓鍋壓十幾分鍾。

再用九陽豆漿機打碎。出來的是濃湯，連魚骨頭都沒有。很補。一般大魚我是把魚背沒骨頭的部位剃下另燒，剩下的魚架子燒湯。雞架子也可以這樣做。九陽豆漿機打這種骨頭很容易。而且湯更濃，補鈣，養顏。我已五十多了，幾乎從不粉黛。別人都誇我皮膚很好，不像五十幾的人，很可能是借助魚湯的膠質作用。

懶，不上照片了。