Party food - Shrimp

預備材料：

1。生蝦，想做多少買多少 ：）。

生蝦的大小：  30-40（個）/磅的去頭蝦（無須太大），帶殼或不帶殼都可以，帶殼的最好用剪子將蝦殼剪開備用。蝦一定要新鮮！！！

2。Seafood Salt，老美店買海鮮的部門都有得賣。

製作：

燒開一大鍋水，將處理過，洗淨的蝦倒入，煮熟後迅速撈出放置冰水中。1，2  分鍾後撈出到一個大一些的容器，把水份瀝幹。

將Seafood Salt 撒入盛有蝦的容器中，Shake。開始不要放太多的Seafood Salt，不夠可以再撒。根據自己的需要酌情添加。

做完後最好放入冰箱冷藏室，放30分鍾到1小時，讓其冷卻。

食品特點：冷餐，口味清淡，西化食品。中外皆宜：）。Party 上被吃了個精光。

製作簡單，10分鍾完成。有Seafood Salt 幫忙，味道不會太走樣。

主圖是從網上找的，相似而已。

[曉青]

這是一個好辦法。圖看不見。

[石假裝]

就喜歡簡單的菜譜，今晚就試試。