懶人菜之-欖菜豆腐

不做菜卻熱衷各個論壇上的美食專欄。周末的午後，一個人宅在家裏被饞得口水滴滴答答。今天偷的菜譜又是老好天涯的。
http://www.tianya.cn/publicforum/content/no11/1/675987.shtml
豆腐切成小碎塊～可以用鹽水焯，也可不用，俺懶，沒用，嘿嘿
熱油後先放入少許花椒炸香，撈出花椒放入豆腐～油可以稍多一點，反正豆腐不吃油，油多了不容易沾鍋
放入少許鹽和糖，輕輕晃動7～8下後，放兩大勺橄欖菜進去～這時候就需要翻炒啦～
欖菜均勻地沾在豆腐上，就OK啦～關火出鍋吧～加一點蘑菇精進去，味道更好！