開啟業餘菜農生活模式

音樂《秋夢》


由於疫情，外出旅遊、朋友們之間的聚會、文體活動等都受很大影響；疫情前周末因多種活動忙得不可開交的我們在疫情後的周末變得清閑了許多。於是，先生和我就自娛自樂地發展一些新的愛好充實自己。先生閱讀了女兒書架上的哈利波特係列7本英文原著、4本奧斯汀的名著、5本勃朗特姐妹的名著等以往他通常不是特別感興趣的作品；除了閱讀更廣題材的的書籍，先生還自學素描繪畫和亞克力畫。。。而我當然也是閱讀更多更廣泛題材的書籍，有更多時間寫記錄生活的雜記和長跑鍛練等等。。。受大學校友休閑群裏的種植高手們的影響，最近，我對種菜產生了濃厚的興趣，從本周開始開啟業餘菜農生活模式：-）））。

許多年前，公公婆婆來美國探親時，他們幫我們在自家後院開辟了三塊小菜地，種了一些時令蔬菜。探親結束回國時，老人家們留給我們的是生長繁茂的小菜地。然而，由於疏於管理耕耘，隨著時間的流逝，我和先生這兩個敗家子將父母當年留給我們的三塊小菜地隻剩下一小塊長著靠天收成的韭菜和紅薯葉，另外二塊小菜地皆已荒蕪，雜草叢生。這次決定開啟業餘菜農生活模式，我就從其中的一個荒費小菜地著手。

先是清除那塊小菜地上的雜草以及翻土；先生告訴我還必須去植物店購買新土加在老土上麵。至於種什麽蔬菜，有自知之明的我在校友休閑群中請教了種菜高手們，谘詢自生能力強、不需要太多人工照料的蔬菜品種。非常感謝校友們的多個建議，其中包括羽衣甘藍（kale）、莧菜、空心菜。。。最終我選擇了一位學長兄建議的羽衣甘藍，那是先生和我都喜歡的健康綠色蔬菜。一位學姐分享說羽衣甘藍長得較快，很容易分苗再生長，建議我們不要一次買太多的苗。上網搜索，查到我們家附近的一個植物店裏賣羽衣甘藍苗；聽從學姐的建議，我和先生今天下午就去店裏買了4盆不同品種的羽衣甘藍苗和一大袋含有機肥的新土回家，正式開啟我的業餘菜農生活模式：-）））。

在我尚未釆取任何行動之前，先生就預先提示說：“像你這樣小敲小打的搗鼓菜地，經濟投資成本大於收益，並且還耗時耗力，得不償失。”我回答說：“怎麽能這樣說呢？這是一種業餘愛好，不能算經濟帳。即使萬一種的蔬菜不能長好也沒關係，從實踐中慢慢摸索，重要的不是結果，而是享受過程。”先生說：“你能這樣想就好，那我就不擔心你種不活菜之後的失望了。”嘁，這是赤裸裸地鄙視我的種植蔬菜的能力呀。不蒸饅頭爭口氣，這次我一定要將羽衣甘藍種活，並且收獲時做色拉不給先生吃：-）））。

照片1-2: 後院僅剩的一塊小菜地上靠天收成的韭菜和紅薯葉。

照片3: 後院裏小菜地附近野生的馬莧齒。

照片4: 今天中午用僅剩小菜地裏的韭菜做的韭菜炒蝦仁和雞蛋。

照片5: 今天中午用僅剩小菜地裏的紅薯葉及野生馬莧齒炒的蔬菜。

照片6: 荒蕪的另一塊小菜地雜草叢生。

照片7: 翻土工具以及翻的新土。

照片8-10：離開家之前在網上搜查到Lowe’s、Home Depot、和Walmart皆有羽衣甘藍苗賣，然而，在這3個店都沒找到；詢問店員們，他們也不知道為什麽網上信息與實際不符合，但他們都友好地告訴我們可以幫助我們在網上訂購。

照片11: 終於在第4個店Houston Garden Center尋找到了羽衣甘藍，並且有4個不同品種顏色和品種，我非常開心。

照片12：小盆菜苗是每盆1.49美元，大盆菜苗是每盆59美元，我們購買了大盆菜苗，看著茂盛，應該更容易成活。

照片13-14：將4種羽衣甘藍苗都買了，並且買了一大袋含有機肥料的土。在植物店裏我就迫不及待地與種植花草植物能手女兒通電話，告訴她老媽的新愛好，想沾沾她綠拇指的運氣；女兒聽了我的敘述後在電話中哈哈大笑，祝老媽好運：-）））。

照片15: 回家趕緊將菜種上，不能耽誤農時：-）））。加油，我的羽衣甘藍！

[廣陵曉陽]

回複 'laopika' 的評論 :

謝謝派克兄的鼓勵。我是剛起步的初學者，希望自己能好好地照顧好小菜地。

[laopika]

自己動手，豐衣足食，你是DIY最好的實踐者，讚！

[廣陵曉陽]

回複 'yourwish' 的評論 :

謝謝新朋友。很高興你也喜歡上傳的音樂，知音：-），隔空握手。

[yourwish]

喜歡你上傳的音樂，一邊聽音樂一邊看你的博文很有一番意味。你的生活真健康，正能量慢慢！

[廣陵曉陽]

回複 'cloudriver' 的評論 :

謝謝新朋友，看來你是一位有經驗的種植能手。很感謝你的建議，與我先生不謀而合；目前我家後院已有6棵枇杷樹、一棵梨樹、一棵桃樹、一棵無花果樹、一棵桔子樹、幾棵芭蕉。。。我現在的目標是恢複另外襾塊小菜地：-）））。

[廣陵曉陽]

回複 'alpha123' 的評論 :

謝謝朋友。種在花盆裏也是個好主意，我在YouTube上看到有人這麽做。

[廣陵曉陽]

回複 'kankanwo' 的評論 :

謝謝新朋友。我家吃羽衣甘藍通常有兩種吃法：做沙拉或者清炒。我有一位朋友喜歡用羽衣甘藍與水果一起打成蔬果汁。我在網上看到還有烤羽衣甘藍或做雜蔬湯等吃法。

[cloudriver]

不錯 好像KALE是多年生 省心 可以種點果樹 棗樹 枇杷啥的

[alpha123]

提醒我也去買幾顆種種，我就種花盆裏。
種地裏會讓動物吃了。

[kankanwo]

羽衣甘蘭怎麽吃呀?

[廣陵曉陽]

回複 'simm' 的評論 :

謝謝朋友，you’re so kind。我先生預測我種菜的嚐試是雷聲大雨點小：-）））。

[simm]

讚你的旺盛精力和活力！向你學習！

[廣陵曉陽]

回複 '清漪園' 的評論 :

謝謝園姐，你太了解我了，“顯擺”形容得特別準確：-）））。我的先生說：“俗話說‘一瓶不動，半瓶搖’，你是十分之一瓶的水就使勁搖”：-）））。我們住在美國東部時，鹿經常光顧我家後院；現在這裏有鹿，很少，但鬆鼠很多，是瓜果的主要的破壞者。

[清漪園]

希望很快看到媛媛顯擺菜地收獲的圖片！你們那裏沒有鹿嗎？

[廣陵曉陽]

回複 'zhirui' 的評論 :

謝謝。我先生確實是一位很容易靜心做事的人，疫情期間，他自學繪畫的習作也是高產：-）））。

[zhirui]

你家老公性格估計是個慢性子, 這年頭真的沒有幾個人可以靜下來讀名著, 而且是英文著作, 沒有耐心真的很難做到.點讚!!

[廣陵曉陽]

回複 'zhirui' 的評論 :

謝謝新朋友的責疑。我的先生提醒我還少寫了兩本，一本是勞倫斯的《Lady Chatterley's Lover》，另一本是狄更斯的《Great Expectations》：-）））。有些書他是精讀細讀（如哈利波特係列、勞倫斯和狄更斯的小說），有些是泛讀（如奧斯汀和勃朗特姐妹的小說），有點兒稍偏向男作家呀：-）））。

[廣陵曉陽]

回複 '筆名老忘06' 的評論 :

謝謝新朋友的直言和經驗分享，現在我明白了為什麽我家韭菜長得不肥並且容易長老。過一段時間，我試試將現在種的韭菜撥了，按照你說的方法重新種。

[zhirui]

先生閱讀了女兒書架上的哈利波特係列7本英文原著、4本奧斯汀的名著、5本勃朗特姐妹的名著


這個是真事？ 沒有吹牛或者水分？？

[筆名老忘06]

一看圖片就知道你不會種菜，不過精神可嘉。韭菜要一小把綁在一起， 才好施肥，才能長得粗和嫩。

[廣陵曉陽]

大盆菜苗是每盆5.99美元，不是59美元，筆誤。