加州探親記（3）：Tomales Bay野餐嚐鮮豪（牡蠣）

第一次吃生的牡蠣（Oyster）是幾年前在新奧爾良（New Orleans)開會時與一位韓國同事共進晚餐時品嚐的。剛開始我是猶豫不決，但在這位同事“味道鮮美、肉質細嫩，味道好極了”等鼓動下，我吃了第一隻。接著是一發不可收，那頓晚餐我吃了6隻新鮮生的牡蠣。這次加州之行，女兒女婿帶著全家到距離舊金山開車一個多小時的Tomales Bay野餐，尤其是品嚐著名的Tomales Bay Oyster Company養植的新鮮牡蠣。

根據以往經驗以及網上介紹，女兒相信如果我們在上午11點之前到達Tomales Bay Oyster Company野餐所在地，那裏應該有空的野餐桌和燒烤爐可以使用。我們大約是10點45分到達，沒想到那裏已經有許多人，大概因為是長周末。連續轉了3圈，幾十張野餐桌全部被用，其中大多數桌子正在被人使用，極少數被放了“預定保留”的牌子。不止我們一家找不到空位，有許多人像我們一樣轉遊。我們當然很失望，尤其是女兒，因為她非常想讓遠道而來的4位父母和她的小姑品嚐鮮嫩的加州Tomales Bay牡蠣。看著女兒一臉的失望，極為寵愛女兒的企鵝爸爸打算詢問野餐所在地管理人員，一位白白胖胖的中年男士，能否有其它辦法使我們在那裏野餐。

那位管理人員身邊已經有4位年輕女士和1位年輕男士圍繞著他，詢問類似的問題。管理人員直率回答：“沒有任何辦法，現在隻能外賣，你們買回家吃吧。”聽他如此回答那些人，我就勸企鵝爸爸說：“不要去麻煩那個人了，他已經說了沒有辦法。”企鵝爸爸一麵說：“我還是想進一步了解一下。”一麵就跟著管理人員一起“視察”場地。不知道他與管理人員說了什麽，大約5分鍾左右，管理人員和企鵝爸爸走向我們這群人。隻聽管理人員說：“也許我可以想辦法讓你們在這裏野餐嚐鮮豪的願望實現。有一個‘預定保留’的野餐桌和燒烤爐大約3小時後才會被使用，你們就先用那個位置吧”。我感激地說：“我們3小時之內肯定結束，因為我們下午還要去其它地方玩。”

感謝管理人員的通融，使我們全家7人在那裏享受了一頓美味、豐盛、愉快的野餐。我忍不住好奇地問企鵝爸爸：“你對那位管理人員說了什麽使他願意如此幫助你。大概是你那招牌式的微笑很有親和力吧？！” 企鵝爸爸回答說：“沒有任何可誇口的，是恩典。我告訴管理人員我們女兒的公公婆婆和小姑以及我們從另外兩個州來到加州，慕名來品嚐鮮豪。他問我‘你們有幾個人’，我回答‘7人’。就這樣簡單。”

【溫馨提示：（1）遇到繁忙的節假日，最好在網上“預定保留” 野餐桌和燒烤爐，據說，每張桌最低消費125美元。（2）在那裏購買鮮活牡蠣隻能用現金，不能用信用卡。】



在開往Tomales Bay Oyster Company野餐所在地的山路上見到一些騎自行車的人。他們使我想到在文學城認識的一位跑步和騎自行車的大俠：阿唐。我告訴我的先生、女兒、和女婿這位網友曾經從San Jose騎自行車到舊金山。我女婿說他在斯坦福自行車校隊與隊友們訓練時經常騎其中一部分路程，但沒有騎過阿唐的全程。我們全家一致認為網友阿唐真厲害！！但是，看到這些騎自行車者與開汽車者共同使用狹窄的山路，使我對女婿騎自行車愛好的安全性多了一份擔心。他說，他一定小心，注意安全。




大地




野花




Tomales Bay養植新鮮牡蠣之處




排隊購買鮮活牡蠣




賣鮮活牡蠣的工作人員之一。我看到他一麵賣鮮蠣，一麵吃鮮蠣，仿佛是活廣告：）））。




幾十張野餐桌和燒烤爐順著小山坡而建，共有三層，都布滿了來野餐的人。我們的野餐桌和燒烤爐在大樹下的第三層。








女兒女婿精心準備的野餐食品




加州Tomales Bay養植的新鮮牡蠣





加州鄰居華盛頓州養植的新鮮牡蠣




新鮮牡蠣可以生吃，也可以烤熟了吃，取決於個人喜好。




孩子們在Tomales Bay養植新鮮牡蠣之處快樂地玩耍著




《加州探親記係列》
加州探親記（1）：網親、姻親、兒女親
加州探親記（2）：漫步半月灣的海港和衝浪勝地
加州探親記（3）：Tomales Bay 野餐嚐鮮豪（牡蠣）
加州探親記（4）：Point Reyes國家海岸及其燈塔
加州探親記（5）：舊金山金門大橋75周年慶典焰火
加州探親記（6）：再次登上斯坦福大學附近的Dish

[廣陵曉陽]

回複安娜晴天的評論:

是玩得很開心：））。看來你和寶貝安娜最近一次去香港沒有吃牡蠣，也許她會喜歡：）））。

我讀了你在博客寫的羅馬、梵蒂岡以及慕尼黑的每一篇新文章，隻是沒有留言，而是默默地注視和紀念著你們。最近我比較忙，主要是義務幫助來自中國的腫瘤病人；另外，剛從加州回來4天就又出門上路了。我現在與你在同一個大陸：）））。

祝你和寶貝安娜新一周愉快安康！

[廣陵曉陽]

回複鑫薔薇的評論:

與你同感：）））

[廣陵曉陽]

回複圈外閑人的評論:

我猜想你和家人會喜歡的。

[廣陵曉陽]

回複網戀無罪的評論:

你的提醒非常有道理。謝謝！

[安娜晴天]

謝謝分享，看來你們玩得很開心~~~~最後一次吃牡蠣，那是99年在香港~~~
祝你們新的一周開心~~~

[鑫薔薇]

牡蠣好吃

[圈外閑人]

We'd try it out too! Have fun!

[網戀無罪]

好！ 不過那東西，還有蟹，龍蝦，蝦等鮮味吃不對路了會引起身體過敏。