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慕尼黑一日遊 奔馳寶馬哪個好?納粹是如何鑒定猶太人的?

(2023-07-25 20:31:51) 下一個

在慕尼黑閑逛,我對教堂,王宮,花園或博物館興趣不大,見得太多了,很有點兒膩。
    
但,有兩樣事引起了我的好奇心。
    
第一是吃。啤酒,大肘子和白腸,看圖片就讓人向往,文字描述可以完全忽略。想想,把大肘子切成片,伴上蒜泥,再大押一口酒,那得流多少口水。或索性再少年,兩手抓起大肘子,啥也不沾,直接猛啃。三文治吃多了,突然再吃大肘子兌啤酒,那就是春風得意馬蹄疾。
    
第二是讀。納粹檔案中心,這個名字聽著就很專業又中性,全然德國人脾性,嚴謹認真和一絲不苟。我很想知道德國人是如何看納粹的。
    
可惜,檔案中心太遠了,得兩個小時車程。大肘子也夠嗆,畢竟是周末的早上。
    
早晨,大約七點一過我就出門了。十幾分鍾不到就來到了瑪麗亞廣場。廣場不大,比維也納的小多了,也不甚雄偉。瑪利亞廣場得名於廣場中間的瑪利亞圓柱,圓柱修建於1638年,為了慶祝趕走瑞典人的占領。柱基上有四組青銅雕像,四個小天使斬殺四個妖怪,獅子代表戰爭,蜥蜴代表瘟疫,龍代表饑餓,蛇代表無信。慕尼黑舊市政廳和慕尼黑新市政廳都位於這個廣場上。新市政廳,看不出一點兒新來,舊而黑,難怪有人叫她慕尼黑黑新市政廳。這是一座哥特式建築,臉寬,精美的石雕,高大的塔樓和鍾琴很是醒目。再四處望去,聖伯多祿教堂,聖母教堂的雙塔,高聳入雲,綠頂泛著陽光。
    
十點鍾,看得差不多了,腳也乏了,這就隨便找了一個小食廊拐了進去。
    
黑啤,我來了一大杯。的確這種巴伐利亞傳統釀造口感頗好,醇厚,香鬱而沒有苦澀。她的泡沫潔白細膩,掛杯持久,和我一直很喜歡的比利時啤酒很像。
    
白腸,小小的一節,肉泥狀,略鹹,但香味頗足。據介紹,此腸是由剁碎的小牛肉和煙豬肉製成,調味料有香芹,肉豆蔻,小豆蔻,蔥,薑,檸檬和洋蔥。老板讓我趁熱吃,說這樣更香。
    
吃飽了,時間也差不多了,我們該去機場了。
    
去機場的路上,我發現一路上大多是四種車,奔馳,寶馬,奧迪和大眾,至少占據七成,日本車並不多見。司機的方向盤上有很多奇怪按鈕,我問,這是什麽型號的奔馳?他說,這是E220,7萬多歐,很貴的。我問,你覺得,奔馳和寶馬哪一個好?他答道,我已經花白頭發了,開奔馳剛好。的確,在澳洲也聽到一些人說,奔馳是老人車。
    
猶太人的問題,我沒敢問。
    
但在機場待機時,我忍不住查詢。據說,當年納粹辨別一個人是否是猶太人時,是有一個嚴格的標準的,先上溯幾代,然後看連姻,再算出百分之幾。隻有低於一個數,才不算猶太人。
    
我看完,頭腦發緊,四肢冰涼。草莽殺人是有意,科學殺人是無情呀!

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