龍卷風健康快遞 098

1）水果，蔬菜（包括菌菇和海藻），堅果，這三大類食物是維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化劑的重要來源。每天食用適量的這些食物，有益於增加機體的飽腹感、控製體重，以及腸道蠕動。

2）現代人對電腦、手機的依賴大，經常有眼睛疲勞、眼睛幹的情況，這時不妨試試菊花枸杞茶。菊花和枸杞都入肝經。決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤腸通便。決明枸杞茶是一種茶飲，主要原材料是決明子和枸杞子，具有補肝明目，改善肝氣虛弱，頭暈目眩，目暗不明、潤腸通便。此外，苦蕎茶和檸檬汁具有消除有害自由基的功效。

3）苦蕎麥中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁，學名維生素P，具有軟化血管、增強微循環的作用。此外，苦蕎麥中還含有多種有益健康的無機元素鐵、鋅、錳、鉀、鎂和微量元素硒，大大增強了其營養保健功能。苦蕎麥中有一種黑苦蕎，俗稱“黑珍珠”，外殼呈深黑色，營養價值極高。苦蕎茶可以輔助調節胃酸過多症狀，但苦蕎偏寒性，胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現象。少部分人群食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀。苦蕎過敏史者謹慎食用。苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，飯後飲用效果較好。空腹飲用會加重饑餓感，特別是低血糖人士，可能會因此出現相應的不適症狀，需特別注意。