龍卷風健康快遞 076

1）兒童少年不應飲酒。兒童少年正處於生長發育階段，各髒器功能還不完善，此時飲酒對機體損害嚴重。即使少量飲酒，其注意力、記憶力、學習能力也會有所下降，思維速度變得遲緩。酒精飲料，包括白酒，紅酒，啤酒，米酒，而低濃度米酒和酒心巧克力，以及其它含酒精少的食品，可以少量。一般而言，16歲以上可以少量接觸酒精飲料。歐美一些國家，限製16-18歲以上，也有20歲的。酒精對減肥是大忌，因為酒精也是碳水，人體首先消耗酒精，其次是碳水，第三是脂肪，最後才是蛋白質。

 

2）人體對水的需要量受年齡、身體活動、環境溫度等多因素影響，故其變化很大。一般情況下，建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日飲水1500毫升～1700毫升（女性1500毫升，男性1700毫升），約7杯～8杯。分開時間飲用，比如三餐前，兩餐之間，餐後少量，運動後等等。溫水是必須的，歐美人喜歡涼水，可能與他們長期吃肉食有關。當然，水，不一定就是白開水，可以是礦泉水、花茶、果汁、蔬菜汁。至於濃茶和咖啡，因人而異，因為很多人沒有分解咖啡的酶。濃茶和濃咖啡，不是健康飲水範疇，屬於刺激性食物。