龍卷風健康快遞 046

1）堅果常以幹品消費，常見的主要有板栗、核桃、碧眼果、扁桃仁、杏仁、腰果、開心果、鬆子、榛子、巴西果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子等。堅果富含脂肪、蛋白質、礦物質、維生素E和B族維生素。選擇原味堅果可以減少額外鹽的攝入，有益於健康；板栗屬於高澱粉，可以做主食；扁桃仁、杏仁、南瓜子，含澱粉相對較高；核桃、碧眼果、鬆子、巴西果、夏威夷果，脂肪較高，是健康omega-3的來源。

2）果汁不能替代新鮮水果。果汁是由水果經壓榨去掉殘渣而製成，會使水果中的營養成分如維生素C、膳食纖維等產生一定量的損失。如果家庭製作果汁，最好不去渣，現做現喝。高果糖水果（非常甜的水果），容易導致果糖積累，變成脂肪堆積。盡量吃中等甜度，或者不太甜、酸味的水果，比如檸檬、獼猴桃、酸梅、涼薯，水果黃瓜等等。

3）小腿肌肉痙攣或抽筋是指一塊或多塊小腿肌肉突然、無意識地收縮。這些通常被稱為 charley horses 大約60% 的成年人在夜間會出現痙攣，平均每次持續9分鍾。之後，你的小腿肌肉可能會酸痛幾天。1小腿肌肉抽筋可能非常緊張和疼痛，甚至可能有明顯的結節或抽搐的感覺。小腿痙攣可能與高強度運動後的肌肉疲勞有關。一些藥物可能會誘發痙攣，如氯硝西泮、西樂葆、安必恩和萘普生。某些情況下，腿部痙攣增加可能與冠狀動脈疾病痙攣和肝硬化有關。

按摩方法：患肢平放在健肢膝上，用對側手拇指與其餘四指用力對合，從上到下反複拿捏患肢小腿後側肌肉0.5～1分鍾。功效：柔筋緩急、消腫止痛。委中穴：位於膝關節月國窩橫紋（即屈膝時月國窩中的橫紋）正中處。 將健側手中指指尖放在患肢的委中穴上，拇指放在髕骨上方，適當用力揉按0.5～1分鍾。