兒茶酚胺水平異常的健康管理

兒茶酚胺，catecholamine，英文簡稱是CA，包括去甲腎上腺素（NAd）、腎上腺素（Ad）和多巴胺（DA）三種，腎上腺髓質隻釋放腎上腺素和去甲腎上腺素，以腎上腺素為主。

 

最新研究發現，“兒茶酚胺”是在腸道中產生，隨後被運輸到大腦，供大腦利用。這種物質包括去甲腎上腺素、腎上腺素和多巴胺，能夠讓大腦活躍起來。據日本媒體報道，一種叫做“兒茶酚胺”的物質能夠讓大腦活躍起來。此前，科學家們一直認為大腦能夠產生兒茶酚胺，但最新的研究發現，這種物質是在腸道中產生，隨後被運輸到大腦，供大腦利用。可以說，大腦活動與腸道密不可分。

 

兒茶酚胺是一種含有兒茶酚和胺基的神經類物質，兒茶酚胺的含量超標會引發高血壓和心肌梗塞，含量過低則通常導致低血壓。兒茶酚胺含量水平的不同與心髒猝死、冠狀心髒病和心髒不充血等也有潛在聯係，兒茶酚胺可引起腎素、胰島素和胰高血糖素、甲狀腺激素、降鈣素等多種激素分泌的變化。這個指標異常，會導致腦神經疾病，以及中風，腦萎縮等。

 

測定

 

兒茶酚胺的主要生理作用是興奮血管的α受體，使血管收縮，主要是小動脈和兒茶酚胺的合成小靜脈收縮，表現在皮膚和黏膜比較明顯；其次是腎髒的血管收縮，此外腦、肝、腸係膜、骨骼肌血管都有收縮作用；對心髒冠狀血管有舒張作用，這是因為心髒興奮、心肌代謝產物如腺苷增加，提高了冠狀血管的灌注壓力，使冠脈流量增加的原理。作用在心髒本身，體內兒茶酚胺釋放增多時，心肌收縮力加強，心率加快，心搏出量增加，血壓的收縮壓增高，出現脈壓變小的改變。

 

1、對心血管係統的作用：兒茶酚胺通過β－受體作用於心髒，使心率加快，收縮力增強，傳導速度增快，心輸出量增加。

 

2、對內髒的作用：兒茶酚胺通過β－2受體使平滑肌鬆弛，通過α－1受體使之收縮。

 

3、對代謝的作用：兒茶酚胺參與生熱作用的調節，通過β受體增加氧耗量而產熱。並可促進機體內儲備能量物質的分解。

 

4、兒茶酚胺對細胞外液容量和構成及水、電解質的代謝有重要的調節作用。

 

5、兒茶酚胺可引起腎素、胰島素和胰高血糖素、甲狀腺激素、降鈣素等多種激素分泌的變化.兒茶酚胺濃度的測定血漿去甲腎上腺素正常值約為0.3～2.8nmol/L（15～475pg/ml），腎上腺素正常值約為170～520pmol/L（30～95pg/ml）。

 

 

尿兒茶酚胺

 

尿兒茶酚胺按測定對高血壓的病人尤其是對血壓波動範圍比較大，而且沒有腎髒疾病的年輕人是具有重要的診斷價值的。相關的項目是香草扁桃酸，標本要求留取24小時尿標本，參考區間是小於591大摩爾每24小時。

 

主要的臨床用途是輔助診斷嗜鉻細胞瘤和副神經節瘤，輔助測定香草扁桃酸和高香草酸對神經母細胞瘤及其相關腫瘤的病人進行診斷還有隨訪。

嗜鉻細胞瘤的高血壓病人在發作期間尿中兒茶酚胺97%高於正常，80%以上比正常者高五倍上。

 

食物和藥物可以幹擾尿兒茶酚胺測定。比如說香蕉，香草素，四環素，綠丙秦，水楊酸，核黃素，降壓藥物。所以檢驗之前要停服一周的茶咖啡等飲料，並避免勞累和情緒緊張。

 

過多的兒茶酚胺可以導致高血壓，心梗。兒茶酚胺類激素可以用於休克早期，但是過多劑量可能導致局部組織壞死和腎衰竭。可以使心率增快，心衰加重，容易誘發急性冠脈綜合征，使血壓增高，甲狀腺功能亢進，血糖增高，微循環障礙等。

 

食療

 

兒茶酚胺分泌過量又稱嗜鉻細胞瘤，嗜鉻細胞瘤（pheochromocytoma）發源於腎上腺髓質、交感神經節、旁交感神經節（paraganglia）或其他部位的嗜鉻組織中。由於瘤細胞陣發性或持續性分泌多量去甲腎上腺素和腎上腺素，臨床上呈陣發性或持續性高血壓、頭痛、出汗、心悸及代謝紊亂症群。如能及早診療可以治愈。

 

兒茶酚胺分泌過量的飲食保健：

 

　　1、宜多吃新鮮果蔬

　　多吃水果蔬菜，尤其是深色蔬菜。每日所食新鮮蔬菜量400～500克，水果100～200克。芹菜、香蕉、橘汁等都有好的降壓效果。

 

　　2、多吃鉀、鈣食物

　　富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，富鉀食物有冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生等。常見的高鈣食物有鮮奶，最好每天喝250毫升，豆類及其製品也富含鈣。

 

　　3、多吃海產品

　　適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海產魚類等。尤其是魚，每周吃一次魚的人得高血壓的概率要比不吃魚的人低兩倍。

 

　　4、少吃鹽

　　飲食宜清淡。食鹽攝入量與高血壓病的發病呈正相關。有輕度高血壓或有高血壓病家族史的，食鹽攝入應逐步減少至每日6克以下（普通啤酒瓶蓋去掉膠墊後，1平蓋食鹽約為6克），這裏所指食鹽的量包括烹調用鹽及其他食物中所含納折合成食鹽的總量。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品等含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。

 

　　5、限製飲酒

　　最好不飲酒。酒精對血壓的影響是先下降後上升，每飲酒60毫升（按純酒精計算），酒後收縮壓可增高6毫米汞柱，舒張壓可增高3毫米汞柱。長期大量飲酒者，高血壓的患病率最高可達100%。

 

　    　　6、控製熱量

　　需控製主食攝入量，盡量少用或不用糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。每天主食150 - 250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

 

　　7、控製精加工米麵糖

　　精加工米麵糖，含有太多的高熱量糖分；可以采用澱粉多的瓜果、地下根莖類食物代替。

 

    8、選擇好脂肪

    根據自己體質，以及運動狀況，控製各種不健康的動物性油脂，尤其是反式脂肪酸（人造黃油），適量選擇健康的肥肉、動物腦、魚籽等食物，以及核桃、鬆仁、牛油果等好脂肪食物。食用油盡量選用椰子油、橄欖油、亞麻籽油等植物油。

 

促進腸道產生兒茶酚胺的食譜

 

1，好的蛋白質包括：禽蛋、瘦肉、魚類、兔肉、菌類、菇類、海帶紫菜等，對腸道健康非常重要。

 

2，香料能刺激交感神經，促進新陳代謝，進而促進腸道合成兒茶酚胺。因此，應當食用能促進新陳代謝的食品，如咖喱、生薑、大蒜、香蔥、花椒等。香料食材，在為人體提供充足的維生素、礦物質、膳食纖維的同時，還可以促進機體的新陳代謝。香料還能起到調味的作用，減少鹽分的攝入。

 

3，發酵食品（kefir酸奶、奶酪、納豆、泡菜、豆豉、豆瓣醬等）、益生菌產品、大蒜、茶等，對腸道健康非常好，可以促進腸道合成兒茶酚胺。

 

4，膳食纖維可以幫助腸道益生菌和微生態平衡；要讓腸道合成兒茶酚胺，不僅要選擇食物種類，每天按時吃飯，保持正確的飲食習慣也很重要。

 

5，對於上班族，受上班時間限製，午餐和晚餐的間隔會非常長。在偶爾加班的情況下，通常都是晚上10點過後犒賞自己一頓營養豐富的晚餐。其實這種做法違反了人體的消化規律，更不利於兒茶酚胺的生成。人體的消化吸收是有規律可循的。一旦養成了良好的進餐習慣，到了特定的時間，消化係統就會按照唾液、胃液、腸液的順序分泌消化液。如果打破了這個規律，即使攝取的食物營養均衡，也很難被人體吸收。因此，深夜加餐，對身體並無益處。