清炒瑞典芹菜

 

 

前天路過一個社區的菜園子，一個朋友送我一些剛摘的新鮮蔬菜。純天然的有機食品啊！很多都是當地社區的“老外”種的，沒見過的蔬菜。味道如何？趕緊回家做！

 

瑞典芹菜

 

黑米+糙米粥，燉蛋，豆漿，豬皮凍

 

這個瑞典芹菜，完全不同於過去吃過的水芹、唐芹、歐芹，葉片較大，根莖較小；雖然根莖葉有點類似歐芹，但味道完全不同，倒是有點像白菜梗，纖維不多，肉肉的。簡單清炒當然比較有營養，但澀嘴，下次還是炒肉吧！