體質與調理

 

體質與調理

 

 

上一篇談了“什麽是體質”，略微總結了一下中醫西醫對於人體體質的基本概念以及分類。感覺要想全麵解釋“體質”一詞，並不是那麽容易，因為每個人的理解不同。本文談談體質的調理。

 

中醫的體質分類分型比較多，其中最主要的分類為4種主要類型，即熱體、寒體、實體與虛體。另一種分類比較詳細，將熱體和寒體再細分，即表熱、裏熱、陰熱、陽熱；表寒、裏寒、陽寒、陰寒，而且還有更加細化的分類。有的分類就是八個字：寒、熱、虛、實、表、裏、陰、陽。還有的分類，分別針對男性和女性，即性別體質學。如果要將某一位疾病患者的體質具體分類，並且給予一人一方的中藥，這就不是一般的中醫師可以做到的，所以說，中醫是經驗醫術。有的中醫與西醫結合，將高血壓分類，即肝陽上亢、肝腎陰虛、陰陽兩虛、氣虛痰濁、氣滯血瘀等類型，采用不同的療方。個人感覺是越來越複雜了。

 

現代醫學分類就相對簡單：正常體質、易感體質與過敏體質。其實，如果從營養學的角度出發，體質的分類就更加簡單：健康體質與易感體質。因為過敏體質實際上屬於易感體質的一種。過敏體質有導致的過敏原，而易感體質的範圍更廣，很多易感體質與過敏無關，也沒有過敏原，隻有疾病症狀的程度不同。因此，易感體質，就是現代人患病的主要內因。

 

即時如此，我們對人體體質的差異對應於特殊的調理方案，還是需要依據中醫養生理論和醫學保健常識的。但不同於中醫調理的理念，是現代營養學（營養療法）是基於分子生物學和細胞生物學的最新成果，必須從簡單入手，切實找到實質，對症治療。在功效和療效的這方麵，又有點類似臨床醫學。

 

以高血壓為例。中醫調理比較複雜，先是分型，然後用不同的中草藥配方；對於普通調理，比如人參和西洋參，有的高血壓患者可以用，有的高血壓患者不可以用，這就是體質問題。而西醫用藥則是人工合成藥物，雖然都是用降壓藥，但也要根據具體的症狀，使用不同藥物，比如利尿降壓藥、交感神經抑製藥、腎素-血管緊張素係統抑製藥、鈣拮抗藥、血管擴張藥等。營養療法又不同，它主要是通過改善血管彈性、清除血管垃圾、平衡血脂、強化心肌、消除自由基等方式，對人體的心血管係統進行針對性的調理。

 

通過高血壓的治療措施對比，我們可以發現：中醫、西醫、營養療法相比，中醫的優勢在於采集天然草藥、未病養生、整體調理；西醫的優勢在於快速檢測、救治與康複；而營養療法的優勢，在於采用的是食品級的草藥提取物，不僅完全沒有副作用，而且相比中草藥的功效更加強大。然而，中醫還有另外一套體係，就是針灸穴位推拿按摩，純天然的調理醫術，已經被現代醫學接受。

 

下麵探討易感體質（susceptible physique）的調理方法。

 

易感體質，不是容易感冒的體質，它是指由於先天遺傳和後天獲得的某些因素，導致的個體免疫力和抵抗力的低下，從而比較容易患一些疾病，而疾病症狀程度的差異，也就是體質的差異。易感體質有遺傳性的，也有非遺傳性的；有些與飲食習慣有關，有些與生活工作環境有關，還有一些與心理狀態有關。把易感體質歸結於現代人患病主要內因的理論依據，是人體內部細胞水平的自我調節能力，因為某種生理生化功能的障礙，導致了這種能力的下降、萎縮、喪失。

 

易感體質的調理措施，通常包括：心理調理、飲食調理、運動輔助調理和營養素強化調理。

 

1，心理調理：對於憂鬱症、自閉症，以及神經官能症（又稱神經症或精神神經症，包括神經衰弱、強迫症、焦虛症、恐怖症、軀體形式障礙等）的案例，心理調理占主要成分，而對於普通的常見病疾病，包括癌症、更年期綜合症、高血壓、心血管係統疾病等，心理調理也是非常重要的，不可忽視的措施之一；一個人每天看醫學書籍，或者疾病症狀方麵的科普文章，會覺得自己什麽疾病都有；

 

2，飲食調理：很多人知道“百病從口入”。但很多人也不知道：現代人的營養過剩，是因為宏觀營養過剩；缺少微觀營養。很多人注重飲食調理，食療與藥膳，卻忽視傳統食療與藥膳的不足，還有現代食品的添加劑、防腐劑、抗生素等等；很多人知道營養豐富，誤解為什麽動物都要吃；很多人知道營養平衡，理解為每天都要把所有食物都吃一遍。飲食調理，要因人而異；別人可以吃的，不代表你就可以吃；

 

3，運動輔助調理：選擇合適的運動，一個是促進血液循環和新陳代謝，排除毒素，另一個就是增強生理功能，所謂用進廢退。運動方式的選擇，除了年齡、時間、季節、個體的不同，還要學會在運動中發現自己身體的問題，及時體檢，找出問題所在，及時調理或就醫。有些人認為自己的身體毛病，就是運動太少，就隨意加強運動力度和強度，結果適得其反；

 

4，營養素強化調理：現代的營養素，稱之為功效營養素，是一類食品級別的營養品。很多人將功效營養素與激素相等同，或者至少含有激素成分，其實，功效營養素是天然植物提取物，受到嚴格監控與市場抽查（尤其在歐美發達國家）；而激素是通過血液循環或組織液起傳遞信息作用的化學物質。

 

激素按化學結構大體分為四類。第一類為類固醇，如腎上腺皮質激素（皮質醇、醛固酮等）、性激素（雌激素、孕激素及雄激素等）。第二類為氨基酸衍生物，有甲狀腺素、腎上腺髓質激素、鬆果體激素等。第三類激素的結構為肽與蛋白質 ，如下丘腦激素、垂體激素、胃腸激素、胰島素 、降鈣素等。第四類為脂肪酸衍生物，如前列腺素。

 

功效營養素，除了魚油等來自動物體內之外，絕大多數來自天然的植物，比如水果、蔬菜、草藥等等，而不含人工合成成分。功效營養素是人體正常生理功能不可缺少的物質，是人體所需，沒有副作用，隻是由於人體的吸收能力出現障礙，或者從普通食品中吸收的量不夠，才會額外補充功效營養素，這也就是食品補充劑（food supplements）名稱的由來。

 

但是，易感體質的調理，應該以預防為主，而不是患病之後再進行調理。這個思想也是中醫理論。即使是沒有較嚴重的疾病症狀，處於亞健康狀態，易感體質的調理措施，還是有其獨到之處，值得考慮。

 

 

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