年齡、血壓、飲食

人的血液輸送到全身各部位需要一定的壓力，這個壓力就是血壓。血管內血液對於單位麵積血管壁的側壓力，即壓強。由於血管分動脈、毛細血管和靜脈，所以，也就有動脈血壓、毛細血管壓和靜脈血壓。通常所說的血壓是指動脈血壓。當血管擴張時，血壓下降；血管收縮時，血壓升高。而小粒徑負離子，則有良好的生物活性，易於透過人體血腦屏障， 進入人體發揮其生物效應。

體循環動脈血壓簡稱血壓（blood pressure，BP）。血壓是血液在血管內流動時，作用於血管壁的壓力，它是推動血液在血管內流動的動力。心室收縮，血液從心室流入動脈，此時血液對動脈的壓力最高，稱為收縮壓（systolic blood pressure ，SBP）。心室舒張，動脈血管彈性回縮，血液仍慢慢繼續向前流動，但血壓下降，此時的壓力稱為舒張壓（diastolic blood pressure，DBP）。

人體的循環器官包括心髒、血管和淋巴係統，它們之間相互連接，構成一個基本上封閉的“管道係統”。正常的心髒是一個強有力的肌肉器官，就像一個水泵，它日夜不停地、有節律地搏動著。心髒一張一縮，使血液在循環器官內川流不息。血液在血管內流動時，無論心髒收縮或舒張，都對血管壁產生一定的壓力。當心髒收縮時大動脈裏的壓力最高，這時的血液稱為“高壓”；左心室舒張時，大動脈裏的壓力最低，故稱為“低壓”。平時我們所說的“血壓”實際上是指上臂肱動脈，即胳膊窩血管的血壓測定，是大動脈血壓的間接測定。通常我們測血壓右側與左側的血壓不一樣，最高可相差10毫米汞柱，最低相差不到5毫米汞柱。

正常的血壓是血液循環流動的前提，血壓在多種因素調節下保持正常，從而提供各組織器官以足夠的血量，以維持正常的新陳代謝。血壓過低過高（低血壓、高血壓）都會造成嚴重後果，血壓消失是死亡的前兆，這都說明血壓有極其重要的生物學意義。

血壓類別                              收縮壓（mmHg）---- 舒張壓（mmHg）

理想血壓                                120 ------------------------- 80

正常血壓                                130 ------------------------- 85

正常高值                                130--139-----------------85--89

輕度高血壓（1級）              140--159-----------------90--99

亞組（臨界高血壓）            140--149-----------------90--94

中度高血壓（2級）              160--179---------------100--109

重度高血壓（3級）               ≥180 --------------------- ≥ 110

單純收縮性高血壓                 ≥140 ---------------------＜ 90

低血壓                                    ＜ 90---------或----------＜ 60

（使用水銀柱血壓計測量比較準確）

血壓年齡對照表

年齡 收縮男 舒張男 收縮女 舒張女

16-20  115    73      110      70

21-25  115    73      110      71

26-30  115    75      112      73

31-35  117    76      114      74

36-40  120    80      116      77

41-45  124    81      122      78

46-50  128    82      128      79

51-55  134    84      134      80

56-60  137    84      139      82

61-65  148    86      145      83

相關名詞：

收縮壓：心室收縮時，主動脈壓急劇升高，在收縮期的中期達到最高值，這時的動脈血壓值稱為收縮壓，也稱為“高壓”。

舒張壓：心室舒張時，主動脈壓下降，在心舒末期動脈血壓的最低值稱為舒張壓，也稱為“低壓”。

脈壓：收縮壓減舒張壓的差值。

平均動脈壓：一個心動周期中每一瞬間動脈血壓的平均值，大約等於舒張壓加1/3脈壓。

KPa：千帕，通常用於表示血壓數值。

mmHg：毫米汞柱，用水銀血壓計來測量血壓時用水銀柱的高度“毫米汞柱”來表示血壓的水平。

1mmHg（毫米汞柱）= 0.133kPa（千帕斯卡）

7.5mmHg（毫米汞柱）= 1kPa（千帕斯卡）

理想血壓：收縮壓< 120mmHg、舒張壓<80mmHg。

正常血壓：收縮壓 <130mmHg、 舒張壓<85mmHg。

血壓正常高限或高血壓前期：收縮壓在130--139mmHg和/或舒張壓在85--89mmHg。

高血壓：動脈血壓超過正常值的異常升高。收縮壓≥140mmHg 或舒張壓≥90mmHg。

低血壓：動脈血壓低於正常值的異常降低。收縮壓≤90mmHg 或舒張壓≤60mmHg。

臨界高血壓（臨床觀測經驗）：收縮壓在140--160mmHg（18.6--21.3kPa），舒張壓在90--95mmHg（12.0--12.6kPa）。

注意：高血壓，低血壓，跟“高壓”、“低壓”不是同樣的概念。

醫學推測：如果每個人可以活到100歲，100%的人都會患高血壓，因為人體的血管是逐漸老化的。

高血壓病的注意事項：

一、 合理膳食

1.飲食對於高血壓的重要性：

民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。

2. 高血壓患者的飲食宜忌：

①碳水化合物食品：

適宜的食品--米飯、粥、麵、麵類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

應忌的食品--蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、味濃的餅幹類。

②蛋白質食品

適宜的食品--牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）

應忌的食物--脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）

③脂肪類食品

適宜的食品--植物油、少量奶油、沙拉醬

應忌的食品--動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚

④維生素、礦物質食品

適宜的食品:

蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）

水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）

海藻類、菌類宜煮熟才吃。

應忌的食物--纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）

⑤其它食物

適宜的食品--淡香茶、酵母乳飲料

應忌的食物--香辛料（辣椒、咖喱粉）酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）醬菜類、咖啡

二、戒煙限酒

吸煙會導致高血壓。研究證明，吸一支煙後心率每分鍾增加5--20次/分，收縮壓增加10--25mmhg。

這是為什麽呢？因為煙葉內含有尼古丁（煙堿）會興奮中樞神經和交感神經，使心率加快，同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺，使小動脈收縮，導致血壓升高。尼古丁還會刺激血管內的化學感受器，反射性地引起血壓升高。長期大量吸煙還會促進大動脈粥樣硬化，小動脈內膜逐漸增厚，使整個血管逐漸硬化。

同時由於吸煙者血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多，從而降低了血液的含氧量，使動脈內膜缺氧，動脈壁內脂的含氧量增加，加速了動脈粥樣硬化的形成。因此，無高血壓的人戒煙可預防了高血壓的發生，有高血壓的人更應戒煙。

與吸煙相比，飲酒對身體的利弊就存在爭議。

不時出現各種報告，有的說飲少量酒有益，有的說有害，但可以肯定的一點是，大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會導致動脈硬化，加重高血壓。

低血壓病的注意事項：

低血壓患者輕者如無任何症狀，無需藥物治療。主要治療為積極參加體育鍛煉，改善體質，增加營養，多喝水，多吃湯，每日食鹽略多於常人。重者伴有明顯症狀，必須給予積極治療，改善症狀，提高生活質量，防止嚴重危害發生。

一、預防：

平時養成運動的習慣，均衡的飲食，培養開朗的個性，及足夠的睡眠。所以低血壓的患者，應過規律的生活。低血壓患者入浴時，要小心防範突然起立而暈倒，泡溫泉也盡量縮短時間。對血管擴張劑，鎮靜降壓藥等慎用。有直立性低血壓的人：可以穿彈性襪。夜間起床小便或早晨起床之前先宜活動四肢，或伸一下懶腰，這樣活動片刻之後再慢慢起床，千萬不要一醒來就猛然起床，以預防短暫性大腦缺血。也可以在站立之前，先閉合雙眼，頸前屈到最大限度，而後慢慢站立起來，持續約10--15秒鍾後再走動，即可達到預防直立性低血壓的目的。

二、低血壓飲食

宜：葷素搭配。桂圓、蓮子、大棗、桑椹等，具有健神補腦之功，宜經常食用，增強體質；由失血及月經過多引起的低血壓，應注意進食提供造血原料的食物，如富含蛋白質、銅、鐵元素的食物--肝類、魚類、奶類、蛋類、豆類，以及含鐵多的蔬菜水果等，有助於糾正貧血。

低血壓病人宜選擇高鈉（食鹽每日宜12--15克）、高膽固醇的飲食，如動物腦、肝、蛋黃、奶油、魚子等，使血容量增加，心排血量也隨之增加，動脈緊張度增強，血壓將隨之上升。

忌食生冷及寒涼、破氣食物，如菠菜、蘿卜、芹菜、冷飲等。千萬不要吃玉米等類降血壓食物！

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