吃魚油有沒有禁忌？

1，抗氧化問題

 

魚油中的多不飽和脂肪酸很容易發生過氧化，消耗抗氧化物質；在體內代謝時產生自由基，出現細胞老化等現象，如皮膚老化、有老年斑等。其原因是：魚油吃得太多，產生副作用。

 

一般要選擇“魚油+維生素E”的魚油產品，維生素E是抗氧化劑；還可以搭配其它抗氧化劑，比如OPC、ORAC或者蝦青素等。理論上，1克魚油應該攝入0.9毫克維生素E，用來清除體內由魚油產生的自由基。

 

2，吃多少合適

 

對於基礎保健，每天1-2次，每次1粒；對於心血管疾病患者，每天2次，每次1-2粒。這個要根據個人的體質，有的人可以每天3-4粒，偶爾一次4粒也不會有問題。

 

如果吃魚油之後尿黃，這可能是：（1）吃得過量了；（2）喝水太少；（3）腎功能有問題；（4）體內有內毒。解決辦法：減少服用量、多喝水。如果一個月之後改變了，說明這個辦法有效；如果還是尿黃，很可能是魚油有問題，換一家產品試試。

 

3，凝血功能不全

 

魚油中的主要成分具有抑製血小板凝聚的作用，適量服用可以避免冠心病和腦血栓的形成。但是如果過量服用，會因為血小板的凝聚性低而引起各種自發性的出血，包括腦出血等。因此，患有凝血功能不全，如血友病患者，不宜食用深海魚油。

 

4，孕婦或兒童專用產品

 

魚油對兒童來說，也不是吃得多就會更聰明，並且吃魚油時要相應地增加維生素E的攝入。此外，孕婦或兒童選用的魚油產品，應該是單獨的專門適合孕婦或兒童的產品。

 

5，Omega-6問題

 

最近的研究發現，Omega-3可能將Omega-6導致的炎症加重。過多的Omega-6可能導致結腸炎、胰島素耐受性差、糖尿病和肥胖症。用Omega-3來平衡Omega-6，可能隻會破壞健康，這是部分患者的體質問題。因此，吃魚油，也要經常查血、因人而異。

 

6，輔酶Q10是否可以一起吃？

 

輔酶Q10是一種脂溶性抗氧化劑，存在於菠菜、花椰菜、堅果、肉和魚類中。通常輔酶Q10也是一種膠囊，完全可以與魚油（膠囊）一起服用。

 

至於其它藥物或補品，建議間隔5-10分鍾再服用。有人試過與其它補品一起服用，感覺沒有問題，但不清楚是否會有魚油功效的損失。

 

7，空腹吃？

 

魚油最大的問題就是魚腥味。多數人選擇飯後服用，但如果覺得無所謂，魚油任何時間吃都可以，飯前、飯後、或空腹吃，並沒有任何差別。

 

8，脂肪肝？

 

深海魚油吃多不會造成脂肪肝。脂肪肝的成因通常是食用過多的精致飲食，脂肪、酒精及糖份含量過高，熱量攝取超過需求，導致脂肪堆積於肝髒中代謝失調。

 

9，排毒問題

 

由於魚油具有排毒功效，人體內不能積累過量的毒素。因此，吃魚油需要吃一段時間停一段時間。這個間隔因人而異，有的半個月，有的一個月。

 

10，透明包裝

 

一般的魚油都是透明膠囊（明膠），而外包裝都是密封和避光的，因為魚油容易氧化。但有些產品用透明的塑料瓶包裝，商家說這是家庭包裝，一家人吃得快，少量的氧化根本不會影響魚油效果，或者說魚油來不及氧化就被吃光了。其實，這樣的透明包裝產品，從廠家出來到消費者手裏，已經經過了好幾個月，不僅僅是少量氧化的問題了，魚油功效必定會大打折扣。