懷念蝴蝶花卷

 

小時候，早上上學很早，多數時候，天都是黑的。從家裏走路去學校，一般要1個多小時，那時候也沒有公交車。夏秋季節還好，天上有星星月亮，而冬春季節，到處都是冰雪，那個冷啊！臉上要塗抹很多雪花膏。

 

早餐也很少在家裏吃，因為一大早要把煤爐子弄好、再做早餐，實在是很麻煩的事情，也要很長時間。所以，一般就是和姐姐一起走路去學校，然後在附近的工廠食堂買早點，可以邊走邊吃。食堂賣的那個蝴蝶花卷，是我印象中最深刻的美食，賽過其它所有早點，雖然有時候也會選擇饅頭包子之類的麵食。多年以後，才有麵條、油炸食品出現。

 

想想那時候，走路1個多小時，看到兩個蝴蝶花卷時，熱騰騰、香噴噴，口水直流，那種饑餓的樣子，雖然想趕緊吃，但又有點舍不得。想想，還是吃吧，反正每天都有。先從最外麵的一層開始，然後就吃中間的，一層一層，慢慢咀嚼。有時候，還會放在嘴裏，長長的一條，姐姐說，像個狗舌頭。

 

最早的蝴蝶花卷，分甜味的，和鹹味的，有時候還會有蔥花。當然，現在的蝴蝶花卷就很多品種了，紫薯花卷、汁雞蛋花卷、花生醬花卷、烘烤椒鹽花卷、花椒鹹花卷、過油肉小花卷、虎頭花卷、香蔥花卷、豬蹄花卷、南瓜花卷、蝴蝶花卷、雞絲花卷、鹹香花卷餅、棗花卷、椰蓉花卷、巧克力花卷等等，數都數不過來，就是那個味道沒有從前的那般純了。

 

姐姐那時候喜歡紮辮子，母親還專門為她加上一對漂亮的發結，就是那種蝴蝶結，非常好看。長大以後，一直就想娶一位辮子上紮有蝴蝶結的美女，就像姐姐那樣的。

 

一對蝴蝶花卷，就像是一對蝴蝶翅膀，伴隨我童年。經曆過，憧憬過，飛翔過，那般美好。時間就是這樣，一去不複返。但留住的，卻是快樂的童真、旖旎的風光和感人的情懷。