在意大利研讀美食的一年（96）從哈瓦那到Cinefuego

幾乎橫跨了古巴半島從哈瓦那來到古巴第二大城市Cinefuego。來古巴一周後雨季開始了。老天說翻臉就翻臉，真比翻書快。一分鍾之內可以從陽光燦爛到傾盆大雨。這是我們住家之一，也是在一家民居裏，在一個叫新福埃戈的地方。這家民居臨海，海裏一起風浪，就有要把整個屋子吞噬的感覺。房間還挺文藝範的，也有一種很濃的懷舊情調。房間裏雖然看上去還挺幹淨，可一掀開浴簾就蹦出兩隻熱烈歡迎的蟑螂還是挺嚇人的。用酒精把洗臉盆，馬桶全部消毒後才敢用。沒辦法，熱帶就是這樣，各種蟲子防不勝防。剛剛出浴緊接著被要求著裝出席晚餐音樂會，於是洗啊塗啊抹啊之後將胳膊和腿全部噴上防蚊劑才敢出門。

第二天一大早就被通知撤離因為要下暴雨。一下暴雨這一帶的街道就會全部被淹沒。所以一大早就被大巴拉到了一家酒店裏。一到酒店的大堂有了Internet，幾乎每個人都在用買來的卡上網與親朋聯係。

剛到這個城市不久，古巴就進入了雨季，以至於後來的農場調研都是幾乎在泥濘中進行的。大雨如瓢潑進入狂風暴雨的瘋狂節奏，路淹了，巴士不能出行，把我們一度困在了酒店裏。說到酒店很好笑，第一天住在了海邊的民房裏，第二天本來計劃搬入到一家酒店中但因為洪水警告這家原來預定的酒店無法入住。於是領隊臨時定了一家酒店，不得不升級到五星級。酒店房間很大，有一個很好看的庭園，也有遊泳池，但房間裏的設施跟國際上一般五星級差得還是很遠。首先設施陳舊，經常出現某扇門，某個抽屜合不上的情況。

在Cinefuegos的活動除了第一天和第二天照常進行外，其它兩天一直被暴雨困在酒店裏，很擔心第三天的bus上不了路而耽誤飛機。