在意大利研讀美食的一年（56）南法的中世紀小鎮Eze

Eze一個中世紀留下來的小鎮，至今人們還是在那正兒八經地生活——並沒有因為越來越的旅遊人流而變成什麽旅遊小鎮。我在走街串巷的時候正好碰到一家住在老屋裏的老人開門給送貨上門的的人付錢。尊重人家所以並未拍照。看來大多是老人住在這兒，日常生活應該靠專業人員送貨上門，不然沒有辦法，因為小鎮要爬幾百米的山才能到達。風景美到沒有話說。也有好些小店在那兒開門做生意，有一個山頂教堂，米黃色的外牆跟我們的寺廟有異曲同工之美。應該是一千多年來一直為小鎮居民服務。我感覺這個地方我還回來。朋友推薦的一家山頂餐廳“小金羊”正在關門裝修，不然憑著我food writer牌子弄個位置沒有問題—-他家必須預定，因為廚子有名。當那個小帥哥給我介紹這個廚子的時候，口氣充滿甜蜜，神秘的曖昧“he is a very good looking man,you know French .........”
我今天不用在吃什麽其他甜點了，too much sugar

非常容易迷失因為整個村幾乎是個環形，所以走不多久就回到某一點上，記住要一直往上走才能到頂上。頂上是個仙人掌花園，要付一個4歐的門票才能進去，進去才能到達這些拍照的點。

朋友圈：你終於沿著羅馬帝國的路徑，在普羅旺斯流連忘返，那裏到處是千年古跡。我許多次到達普羅旺斯，每每看到那些村莊，就想想國人掛在嘴邊說自己是文明古國，然後一個個現代建造的所謂嶄新古代風景點，就啞然失笑。要去Marché 啊，煙火氣都在那裏。Eze 的仙人掌花園還是很不錯的。要注意去Eze的公交車是有限製的，不是每天同樣的時間表，去前要先弄清楚。

喜歡尼斯，你應該去一下，教皇新堡，現在他們的紅酒比較火，很有特色的紅酒。歌海娜葡萄，帶有強烈的羅納河穀鵝卵石的味道。