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在意大利的皮埃德蒙特研讀美食的一年(七)

(2018-09-23 12:28:00) 下一個

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作者:葵兒多麗(來自豆瓣)
來源:https://www.douban.com/note/691047148/

世界著名的“慢食運動中心”總部就在這個鎮上。很Q的小蝸牛是慢食運動的象征物。後麵三張圖是被譽為城裏最棒的咖啡店,裏麵所有的製作過程都是按純手工方式操作。於是請美女同學喝了一杯意式濃縮咖啡。意大利的意式濃縮咖啡真的像中藥,不容易適應,所以每賣一杯咖啡旁邊都帶著一杯清水,估計那意思就是請你想喝藥一樣滴喝完它。最後那張糖的照片是從有機椰子花裏提煉出來的糖。這種東西在溫哥華是不可能出現在咖啡館桌上的 ,因為太貴。

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閱讀 ()評論 (4)
評論
西岸海豚 回複 悄悄話 回複 'fito' 的評論 : gastronomy is everything about food, but not just food.
fito 回複 悄悄話 It is already chapter 7. You have had talked nothing about food you are supposed to talk so far.
I give up
西岸海豚 回複 悄悄話 Thank you! cheers!
19428182 回複 悄悄話 I can not stop my laugh when I read your note, Thank you for bring the enjoyable reading from you.
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