Jason 傑森
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正文
為什麽有些人會暈車，而你不會？瓶中的酒你知道如何使它們倒的更快？如果你不小心，口香糖吃到肚子裏會怎樣？在9000米高空，如果突然有個瘋子把飛機艙門打開，你是否會被吸到九霄雲外？穿著雨鞋落水真的會被淹死？你聽說過魚會放屁嗎？最後，我們要分辨一下，到底是母親說的對還是醫生說的對，感冒是否因為你穿少了還是病毒在作怪？透過這些稀奇古怪的實驗，科學家將會給你一些有趣的答案。口香糖7年時間才能被消化？
口香糖7年時間才能被消化？
有人說，口香糖要花7年時間才能被消化，一位科學家正在實驗室裏進行一項重要實驗，試圖揭開這種無稽之談的真麵目。 這位科學家當然不用自己消化。她在實驗室裏準備了模擬胃。人體內哪些物質用來消化呢？首先是胃液素等酵素，此外還有氯化氫幫忙。這兩種化學物質3小時已經足以讓蛋糕變成糊。而口香糖24小時似乎紋絲不動。
這個發現並不意外，因為現代口香糖的主要成分一般都是無法消化的，例如聚乙烯和聚醋酸乙烯酯等。人類的消化器官再強、也消化不了塑料。頑固的口香糖究竟有什麽下場？被吞下之後的24小時內，口香糖會在你的肚子裏展開一段旅程。瓶子中的酒怎樣倒最快？
瓶子中的酒怎樣倒最快？
愛喝酒的人對好鼻子和複雜的味覺很感興趣，但他們對能多快把酒倒進酒杯更感興趣。除了為最心愛的酒爭論之外，他們對倒酒最快的方式也意見不一。
第一位示範員將酒瓶頭朝下。第二位示範員讓酒瓶傾斜一定的角度。第三位示範員不但讓酒瓶傾斜一定的角度，還同時轉動酒瓶。
能多快把液體從瓶子裏倒出來，取決於用空氣取代液體的速度。旋轉瓶身會造成旋渦，就像一根管子。空氣可以通過旋渦進入瓶子、使液體快速流出。所以，下一次你急著想喝酒時，旋轉酒瓶吧。 9000米高空你是否會被吸走？
飛機在9000米高空，突然有個瘋子要打開艙門。一秒鍾之內、你就會被吸到九霄雲外，這種事真會發生嗎？
答案是否定的。飛機升空後艙門外壓力降低。在9000米高空，艙內相對更大的氣壓把艙門壓得緊緊的，壓力相當於5000公斤。所以，沒有哪個瘋子能打開艙門。魚是否會放屁？
魚是否會放屁？
蘇格蘭西岸奧本附近的唐斯納海洋實驗室，科學家本·威爾遜和鮑勃·巴蒂博士正熬夜對一缸鯡魚進行奇怪的測試。他們一心想要確認：魚是否會放屁。
要證明魚會放屁，威爾遜博士必須有真憑實據。威爾遜和巴蒂架設好紅外水下攝像機，然後盯著鯡魚直到夜深。他們在黑暗中守了幾小時，監視著氣流測試儀，終於他們拍到了魚放屁的錄像，氣泡從它的肛孔冒出來，還錄到了聲音。
鯡魚為什麽放屁？威爾遜和巴蒂把注意力轉向了鰾———這是鯡魚用來調節浮力的器官。白天，鯡魚群聚在深水中。到了晚上，它們會遊向水麵，吸入空氣，重新讓鰾裏充滿氣。或許，鯡魚把鰾當做水底的放屁袋了。
威爾遜博士說：“錄到的放屁次數跟魚缸裏魚的數量成正比。魚越多，平均每條魚放屁的次數就越多。它們隻在聚集時才發出放屁的聲音，因此我認為放屁具有某種溝通功能。到了晚上，鯡魚會各自散開。還有個問題沒有解決：它們之間如何聯係、以便在早上重新聚集。或許它們的聯係方法之一就是放屁。”
為什麽有些人會暈車，有些人卻不會？ 拉夫·安肯博士是斯圖加特霍恩海姆大學的動物學家，他切開一條魚後想搞清———為什麽有些人會暈車，有些人卻不會？安肯說：“門道就在這些骨頭上麵……更準確地說是這些耳石。”
安肯博士的理論認為，魚和人內耳中的這些小石頭、可能是導致暈車的罪魁禍首。
安肯博士認為，魚內耳的絨毛上有兩顆石頭，這能幫助它們保持平衡。人類也有類似的係統，隻是我們有數百顆這樣的小石頭，黏在內耳中兩撮不同的毛上。
為了讓魚暈車，安肯讓它們在離心機裏旋轉。停止旋轉後，有些魚很快就穩定下來……有些則繼續旋轉……這些魚就等於暈車了。
安肯博士發現，左右耳石大小不同的魚，比耳石大小相近的魚更容易暈車。他認為，人類的情況也一樣。
安肯說：“因為左邊和右邊的內耳中，這些石頭的大小和重量可能不同。所以傳達到腦部的信息也就不一樣。在車上或船上這種特殊的環境裏，這就可能引起問題，導致暈車或暈船。”
耳朵傳達的信息混淆時，我們會用眼睛來彌補。但當視覺信息也發生混淆時，平衡就會受影響。坐車時快速跳動的視線會影響平衡。穿著雨鞋落水會被淹死？
穿著雨鞋落水會被淹死？
人們常說，如果你穿著雨鞋落水，雨鞋就會進水把你拖到水底。用科學來驗證一下這個說法。先看看裝滿水的雨鞋有多重。6公斤。現在來做個科學實驗，看看穿著雨鞋遊泳的示範員會不會被淹死。
結果讓人失望。他掙紮了一下，但沒有沉到水底。為什麽？部分原因是他的腳在鞋裏，雨鞋並沒有進多少水；而且，別忘了再來測量一次雨鞋的重量。隻有500克！為什麽？因為水在水裏的重量，跟它周圍的水差不多。感冒和穿著是否有關？
感冒和穿著是否有關？
如果你相信大多數母親所說的話，感冒就和穿著有關。母親總是說“穿暖和點”，“不要濕著頭發出去”。但醫生總是堅持認為感冒的一切都和病毒有關，與寒冷無關。到底誰才是對的，母親還是醫生？
加的夫大學最近進行了一項研究，負責這項研究的是羅恩·埃克爾斯教授。他設計了一項實驗，實驗對象的數量是180人，其中一半人把腳泡在冷水裏。剩下那一半人的腳則包裹得好好的，保持溫暖。
泡冷水的一組，90人中有13人在四五天內感冒。而在對照組中，90人中隻有5人感冒。對於這兩組人來說，這個差別已經很大了。
不過，到底是怎麽回事？讓人驚訝的是，答案竟然跟鼻子有關。
鼻子的主要功能是在我們呼吸的空氣進入肺之前提高空氣溫度。身體通過精巧的血管係統實現這一點。血管將熱血導向鼻腔內層，像暖氣那樣溫暖吸入的冷空氣。但在寒冷天氣中，身體轉入求生狀態，將鼻腔的血液引向身體核心，以避免熱量流失。對於感冒病毒來說，這是個好消息。病毒就生活在鼻腔裏，不停地與白血球對抗。白血球是人類免疫係統的步兵，隨著血液流動前往戰場。所以當寒冷天氣使血液停止供應時，我們的防禦能力也就被削弱了。
羅恩·埃克爾斯教授說：“寒冷使血管收縮，減少了白血球的供應量，病毒有了複製的機會，開始在鼻腔裏滋長，導致那些討厭的症狀，鼻塞、流鼻涕、打噴嚏。這些都是感冒時常見的症狀。”
口香糖7年時間才能被消化？
有人說，口香糖要花7年時間才能被消化，一位科學家正在實驗室裏進行一項重要實驗，試圖揭開這種無稽之談的真麵目。 這位科學家當然不用自己消化。她在實驗室裏準備了模擬胃。人體內哪些物質用來消化呢？首先是胃液素等酵素，此外還有氯化氫幫忙。這兩種化學物質3小時已經足以讓蛋糕變成糊。而口香糖24小時似乎紋絲不動。
這個發現並不意外，因為現代口香糖的主要成分一般都是無法消化的，例如聚乙烯和聚醋酸乙烯酯等。人類的消化器官再強、也消化不了塑料。頑固的口香糖究竟有什麽下場？被吞下之後的24小時內，口香糖會在你的肚子裏展開一段旅程。瓶子中的酒怎樣倒最快？
瓶子中的酒怎樣倒最快？
愛喝酒的人對好鼻子和複雜的味覺很感興趣，但他們對能多快把酒倒進酒杯更感興趣。除了為最心愛的酒爭論之外，他們對倒酒最快的方式也意見不一。
第一位示範員將酒瓶頭朝下。第二位示範員讓酒瓶傾斜一定的角度。第三位示範員不但讓酒瓶傾斜一定的角度，還同時轉動酒瓶。
能多快把液體從瓶子裏倒出來，取決於用空氣取代液體的速度。旋轉瓶身會造成旋渦，就像一根管子。空氣可以通過旋渦進入瓶子、使液體快速流出。所以，下一次你急著想喝酒時，旋轉酒瓶吧。 9000米高空你是否會被吸走？
飛機在9000米高空，突然有個瘋子要打開艙門。一秒鍾之內、你就會被吸到九霄雲外，這種事真會發生嗎？
答案是否定的。飛機升空後艙門外壓力降低。在9000米高空，艙內相對更大的氣壓把艙門壓得緊緊的，壓力相當於5000公斤。所以，沒有哪個瘋子能打開艙門。魚是否會放屁？
魚是否會放屁？
蘇格蘭西岸奧本附近的唐斯納海洋實驗室，科學家本·威爾遜和鮑勃·巴蒂博士正熬夜對一缸鯡魚進行奇怪的測試。他們一心想要確認：魚是否會放屁。
要證明魚會放屁，威爾遜博士必須有真憑實據。威爾遜和巴蒂架設好紅外水下攝像機，然後盯著鯡魚直到夜深。他們在黑暗中守了幾小時，監視著氣流測試儀，終於他們拍到了魚放屁的錄像，氣泡從它的肛孔冒出來，還錄到了聲音。
鯡魚為什麽放屁？威爾遜和巴蒂把注意力轉向了鰾———這是鯡魚用來調節浮力的器官。白天，鯡魚群聚在深水中。到了晚上，它們會遊向水麵，吸入空氣，重新讓鰾裏充滿氣。或許，鯡魚把鰾當做水底的放屁袋了。
威爾遜博士說：“錄到的放屁次數跟魚缸裏魚的數量成正比。魚越多，平均每條魚放屁的次數就越多。它們隻在聚集時才發出放屁的聲音，因此我認為放屁具有某種溝通功能。到了晚上，鯡魚會各自散開。還有個問題沒有解決：它們之間如何聯係、以便在早上重新聚集。或許它們的聯係方法之一就是放屁。”
為什麽有些人會暈車，有些人卻不會？ 拉夫·安肯博士是斯圖加特霍恩海姆大學的動物學家，他切開一條魚後想搞清———為什麽有些人會暈車，有些人卻不會？安肯說：“門道就在這些骨頭上麵……更準確地說是這些耳石。”
安肯博士的理論認為，魚和人內耳中的這些小石頭、可能是導致暈車的罪魁禍首。
安肯博士認為，魚內耳的絨毛上有兩顆石頭，這能幫助它們保持平衡。人類也有類似的係統，隻是我們有數百顆這樣的小石頭，黏在內耳中兩撮不同的毛上。
為了讓魚暈車，安肯讓它們在離心機裏旋轉。停止旋轉後，有些魚很快就穩定下來……有些則繼續旋轉……這些魚就等於暈車了。
安肯博士發現，左右耳石大小不同的魚，比耳石大小相近的魚更容易暈車。他認為，人類的情況也一樣。
安肯說：“因為左邊和右邊的內耳中，這些石頭的大小和重量可能不同。所以傳達到腦部的信息也就不一樣。在車上或船上這種特殊的環境裏，這就可能引起問題，導致暈車或暈船。”
耳朵傳達的信息混淆時，我們會用眼睛來彌補。但當視覺信息也發生混淆時，平衡就會受影響。坐車時快速跳動的視線會影響平衡。穿著雨鞋落水會被淹死？
穿著雨鞋落水會被淹死？
人們常說，如果你穿著雨鞋落水，雨鞋就會進水把你拖到水底。用科學來驗證一下這個說法。先看看裝滿水的雨鞋有多重。6公斤。現在來做個科學實驗，看看穿著雨鞋遊泳的示範員會不會被淹死。
結果讓人失望。他掙紮了一下，但沒有沉到水底。為什麽？部分原因是他的腳在鞋裏，雨鞋並沒有進多少水；而且，別忘了再來測量一次雨鞋的重量。隻有500克！為什麽？因為水在水裏的重量，跟它周圍的水差不多。感冒和穿著是否有關？
感冒和穿著是否有關？
如果你相信大多數母親所說的話，感冒就和穿著有關。母親總是說“穿暖和點”，“不要濕著頭發出去”。但醫生總是堅持認為感冒的一切都和病毒有關，與寒冷無關。到底誰才是對的，母親還是醫生？
加的夫大學最近進行了一項研究，負責這項研究的是羅恩·埃克爾斯教授。他設計了一項實驗，實驗對象的數量是180人，其中一半人把腳泡在冷水裏。剩下那一半人的腳則包裹得好好的，保持溫暖。
泡冷水的一組，90人中有13人在四五天內感冒。而在對照組中，90人中隻有5人感冒。對於這兩組人來說，這個差別已經很大了。
不過，到底是怎麽回事？讓人驚訝的是，答案竟然跟鼻子有關。
鼻子的主要功能是在我們呼吸的空氣進入肺之前提高空氣溫度。身體通過精巧的血管係統實現這一點。血管將熱血導向鼻腔內層，像暖氣那樣溫暖吸入的冷空氣。但在寒冷天氣中，身體轉入求生狀態，將鼻腔的血液引向身體核心，以避免熱量流失。對於感冒病毒來說，這是個好消息。病毒就生活在鼻腔裏，不停地與白血球對抗。白血球是人類免疫係統的步兵，隨著血液流動前往戰場。所以當寒冷天氣使血液停止供應時，我們的防禦能力也就被削弱了。
羅恩·埃克爾斯教授說：“寒冷使血管收縮，減少了白血球的供應量，病毒有了複製的機會，開始在鼻腔裏滋長，導致那些討厭的症狀，鼻塞、流鼻涕、打噴嚏。這些都是感冒時常見的症狀。”
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