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春季如何種好小白菜?(多圖)

(2009-02-28 18:13:33) 下一個
小白菜是大家非常喜歡的一種蔬菜,在中國南方各地品種很多,有青幫的,也有白幫的,烏塌菜、塌棵菜也應包括在內。其中種植最廣泛的品種是上海小白菜,它的葉片油黑光亮,因此在北方人們叫它油菜,。在美國人們叫它“青江菜”,可能是由上海話“青梗菜”演化來的。
小白菜在秋季種植很容易成功,在春季種植則不太容易,其中主要問題是抽苔。白菜、芥菜、甘藍和蘿卜等都是二年生的蔬菜。通常它們在第一年秋冬季節的短日照條件下完成它的營養生長,形成很大的營養貯藏器官--根、莖或葉;接著,在一定的低溫環境下完成花芽分化;當第二年春季來臨時,隨著氣溫回升、每天光照時間變得越來越長,植株利用貯藏的營養,開始了生殖生長--抽苔、開花、結籽。因此,春季種植小白菜是一種反季節生產,要取得成功,必須促進它的營養生長,抑製它的生殖生長。具體措施有以下幾點:
1.選擇春季種植抽苔晚的品種--“青江菜”。
2.提早室內育苗,苗期大約3--4周,白天氣溫達到15C以上時把小苗移到室外曬太陽,晚上放回室內,定值時幼苗應有3-5片真葉(如下圖)。
3.當最低氣溫達到0C以上時,及時定值到地裏。遇有霜凍應加以保護,防止受凍。
4.菜苗定植後,立即加強水肥,促進營養生長,特別是菜苗長到十片以上真葉時(如下圖所示),這時青江菜已進入生長盛期,每日的生長量很大,水肥供應一定要跟上,要有足夠的氮肥。
以上是我個人的一些體會,僅供參考。上述各點也基本上適用於春季大白菜的種植,以下兩張是昨天拍的大白菜PP。謝謝!!

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閱讀 ()評論 (4)
評論
野莎 回複 悄悄話 我都不敢種了,被鼻涕蟲咬的慘不忍睹。
田園樂 回複 悄悄話 回複喝白開水健康的評論:
今天才看到你留言,是上貼之前拍的PP.
喝白開水健康 回複 悄悄話 不錯,這是去年的還是今年的?
westmouse 回複 悄悄話 very professional
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