芝士咋豆腐!
新鮮芝士!
老豆腐!
切成方塊中間是芝士兩邊是豆腐用麵粉讓其沾到一起,外滾麵粉油鍋170度下鍋咋,咋成上圖的顏色出鍋。薑泥蘿卜泥加調料(糖,日本薄醬油,醋,韓國辣椒粉,椒鹽各適量)澆在咋好的芝士豆腐上麵完成。特點:脆,香。
芝士素菜肉卷!
用的芝士如圖!
中間切開!
薄塑料鋪底,用涮火鍋那麽薄的豬肉鋪底,上麵放芝士,辦好的青椒,蘑菇,胡蘿卜,一起卷起來。
要卷得緊點如圖!
鍋裏不要放油,把卷放在鍋裏煎肉熟後加入調料(醬油,香油,糖,醋,白芝麻,椒鹽。各適量)
切成如圖的塊裝盤。盤的上麵淋點烤肉醬完成。
雞肉莎拉!
雞肉上鍋蒸10分鍾拿出備用!(蒸前要肉要用椒鹽醃一下)
沙拉主要在這調料上,新鮮芝士,圓蔥,香菇,切碎加日本黑醋,糖,醬油,胡椒粉,香油各適量合成汁。
肉手斯成絲。黃瓜,西紅柿,蘿卜苗一起裝盤上麵澆上料理汁完成。
大人孩子都喜歡營養不會過剩在家試試看看!!
姐姐啊做了俺不吃的,都是俺家的那些大的小的們吃啊!
周末快樂啊,藤玉!~~
姐姐下次把相機再往上移移,讓偶多看看姐姐的樣子:)
周末快樂!