秋刀魚的吃法!
日本料理秋刀魚卷。
材料:秋刀魚一條中間分開去魚刺備用。黃瓜切片加鹽去水,煮好米飯。
做法:去水的黃瓜片加韓國辣椒粉,日本白蝦皮,香油辦好。米飯加白芝麻,醋,鹽,糖拌好如圖。
薄塑料鋪底放魚,拌好的黃瓜,米飯卷起來。如圖要卷得緊些。最後切成圖上的大小。
清談爽口,吃時再沾點辣根。
正是日本秋刀魚上市季節新鮮是一般家庭的首選。
中國料理秋刀魚的做法:
這是四川料理的方法。秋刀魚去刺切片,茄子切成魚片一樣的大小,裝盤一片魚隔一片茄子擺好,加醬油,糖,醋各少許。上鍋蒸。大火8分鍾出鍋。
納豆球加豆瓣醬下鍋炒,加酒,薑,蒜炒成入圖的樣子。在蒸好的魚盤子上澆抄好的豆計撒香菜點綴完成。
上圖是納豆球。
要炒成如圖的樣子。
秋刀魚澆上抄好的計清香不膩。
同學們中秋節都累了來休息一下嚐嚐!!
應該好吃~
口水ING~~~~~~~~~~~
按著姐姐的要求我試試調調。佩服姐姐的學習精神向姐姐看齊。
桐兒姐姐我把這首歌搬回家裏了!謝謝!!
真的想流眼淚!!
謝謝妹妹關心,最近真的很忙,想閉關一陣,也好騰出時間跟“老師”練練口語:)圖土
對了,你的圖圖可以拉著一角調整得更整齊。
http://www.youtube.com/watch?v=DDT4r2MmA6Q&feature=relmfu
飄飄喜歡送你家去!
勤快的 Tenyu 又上菜了,美圖美味。
在日本吃早餐,沒敢碰納豆,還是不習慣它的味道。原來你是加豆瓣醬炒的。