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烤年糕

(2009-07-01 10:20:25) 下一個
材料:糯米粉1磅(即一袋),牛奶2.5杯,油1杯,糖1-1.5杯,蘇打粉1tbsp, 雞蛋3個,紅豆沙1管,芝麻。

1. 烤箱預熱350度。
2. 把材料A至F中速打2分鍾,高速打2分。
3. 將麵粉糊倒入13*9*2的噴過油的烤盤中。
4.豆沙均勻放入麵糊上。
5. 撒上芝麻,烤40分鍾(具體時間依烤箱稍微變動)。





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