起了大早,把昨天活好的麵拿出來,烤貝果。
因為哇哈哈說貝果比較結實,容易多吃,還是不要做了,,,可我還是為了滿足自己的好奇心,於是把哈哈老師給的方子的分量減了又減,做兩個小小的。
3/4 cup bread flour
1/4 cup cold water
1/3 tbsp sugar
1/3 tsp yeast
貝果還在烤箱裏,做的不好就不匯報了
後記:還真沒想到挖洞要認真,我隨便杵了兩個洞,結果一個拷出來破破爛爛的感覺,另外一個洞太小,沒了。
貝果不太好看但很好吃,某人改口風了,說special occasion可以做點吧。
回頭上圖?恩,貌似最近的博客都以此結尾了:X
2/2 照片來了。