鬆籽油 鬆子油提高胃部飽滿感，保護胃黏膜

人們對鬆籽特製原油的傳統應用吸引了俄羅斯和中國的許多科學家和研究人員的關注，並對其進行了多次實驗，以研究鬆籽油如此神奇的功效背後的生化理論和過程。 

   他們對鬆子油中的多種成分進行了分析，以調查究竟是哪種特殊的成分發揮了治療的作用。最後，他們鎖定了鬆子油的兩個重要組成部分： 抗氧化劑和皮諾斂酸。 皮諾斂酸（ω-3型不飽和脂肪酸，這是一個異構體分子，其中更廣為人知的成分是γ -亞麻酸[GLA] ），僅在鬆籽油中存在，而在其他植物品種中並沒有發現。 這種不飽和脂肪酸在目前發現的所有140個品種的鬆籽（及鬆籽油）中 ，含量從0.1%到20 ％以上不等。 其中皮諾斂酸含量最高的是西伯利亞鬆。 正是由於這種油含有多達27 ％的皮諾斂酸，西伯利亞本土人才將其作為一種營養豐富的食物和治療胃部疾病的良藥。這項研究為鬆子油在促進健康和治療疾病的領域開拓了一個新的方向。
   科學家在對鬆子油研究過程中發現人體中一種稱為膽囊收縮素的物質（CCK）。這種物質的本質是蛋白質，產生於小腸內，並且存在於大腦中，首次是於27年前在哥倫比亞及康乃爾大學發現的。 他們發現膽囊收縮素產生於十二指腸後，在進食後就會向大腦傳達"飽"的信號，因此它被命名為"飽食蛋白質"。

   同時，膽囊收縮素減緩胃部排空的速度，另外給人體充實飽滿的感覺。 科學家現已證明皮諾斂酸的其他良性作用，可以調節總血脂，降低血小板聚集，降血壓，有助於心血管健康。