灰樹花的功效 - 舞茸

灰樹花又叫舞茸，它不僅是一種美味的食用菌，還具有一定的保健功效，是一種藥食兩用菇類。現代醫學研究證明，灰樹花是最有價值的藥食兩用菇類，特別是從舞茸中提取的最有效活性成分舞茸D-fraction具有極強的抗癌功效，被譽為：“真菌之王，抗癌奇葩”。

　　實驗證明這些活性葡聚糖可通過活化免疫功能而顯著抑製腫瘤的生長；同時還發現純化的活性葡聚糖隻有通過注射才能顯效，而舞茸D-fraction（活性葡聚糖和蛋白的結合物）通過口服便可得到理想的效果。舞茸D-fraction無論是化學結構和組成成分或是分子量都有別於從香菇、雲芝、靈芝、等其他菇類提取的同類物質，其生物活性也是這些同類物質所無法比擬的。

　　動物實驗和臨床實驗顯示舞茸D-fraction是通過以下幾個方麵來發揮防癌抗癌作用：

　　1、活化吞噬細胞、自然殺手細胞、傷害性T細胞等免疫細胞，誘導白細胞素，幹擾素-γ，腫瘤壞死因子-α等細胞因子的分泌。

　　2、誘導癌細胞凋亡。

　　3、與傳統的化學治療藥物（絲裂黴素、卡莫斯丁等）合用，既增加藥效，又減輕化療過程中的毒副作用。

　　4、與免疫治療藥物（幹擾素-α2b）有協同作用。

　　5、減緩晚期癌症患者的疼痛，增加食欲，改善患者的生活質量。
http://www.lady916.com/health/zhongyi/200909/14764.shtml