鶉之奔奔
一個人走過七大洲
正文
仙人掌這東西生命力極強，隨便掰隻幼掌種下，沾土既活，十天半月不澆水也沒事，是懶人的綠化植物首選，其蹤跡也因此遍布中國各地。隻是在大多數地區，開花的極少，更不用說結果了，所以很長一段時間裏，我以為仙人掌屬於無情無欲自我複製的植物典範。
（圖：仙人掌果的前世，圖片來自互聯網）
有一年，母親去海南島出差，帶回一包深玫瑰紅色的果子，外表好看，味道卻不佳，籽多且硬，甜味淡如寫意。那時的海南島可不象現在是白領和偽小資們的度假勝地，還保持著天涯海角的蠻荒感，說是仙人掌長成了樹，漫山遍野，掛滿了果子，當地人偶然采來賣換點鹽錢。由此，我才知道仙人掌也是有花有果的。
（圖：仙人掌果的今生，圖片來自互聯網）
（圖：墨西哥市場上出售的三種仙人掌果，已經去皮，圖片來自互聯網）
待我真正看到長成樹的仙人掌林，既不在海南島海邊荒山上，也不在墨西哥或者美國的沙漠裏，而是在怒江大峽穀裏茶馬古道上的察瓦洛鄉。
察瓦洛雖然隸屬於西藏自治區的察隅縣，但唯一的公路卻來自雲南貢山縣的丙中洛，察隅縣的縣長要從縣城去察瓦洛鄉，隻有兩種方式，或者沿怒江邊的茶馬古道跟著馬幫走三天路，或者開車南下雲南省到怒江大峽穀口的六庫，再一路北上，這也是三天。所以啊，那年，當縣太爺大駕光臨時，察瓦洛鄉比過新年還熱鬧，當時已經在怒江大峽穀旅行了一個多月的我，正好也在同天到了察瓦洛，躬逢其盛。
（圖：察瓦洛鄉政府所在地）
單就物產上來說，察瓦洛屬於絕對的窮鄉僻壤，除了七八月份高山林下的鬆茸外，似乎拿不出什麽象樣的東西來，仙人掌果倒是很多，個大味甜，大人小孩都喜歡吃，也是當地豬的主要飼料（幸福的豬啊）。但是，有一點必須說明，仙人掌上刺很多，果子上刺也很多，還分兩種，一種是堅硬的長刺，這個好對付，另一種是細小柔韌的小刺，毫毛一般，紮進皮膚很難弄出來，那種痛癢交加的難受很讓人抓狂。有位修路的四川民工對我說，他剛來時不知道，用擦過毫刺的毛巾洗臉，結果可想而知。
（圖：2005年8月的怒江和當年的最後一朵仙人掌花）
因為這個緣故，雖然察瓦洛路邊山上果實累累，我也沒敢輕舉妄動，去刺是需要技巧的，非尋常人能掌握，我可不想當刺蝟。但是，我的運氣一向很好，這不上級領導親臨視察來了，鄉長書記除了竭力采辦魚肉招待外，還讓下麵的人采了兩大箱仙人掌果，大刺小刺去得幹幹淨淨的，準備貢上，後來轉念：縣長大人魚肉滿腹，萬一吃了這個腸胃有恙，豈非馬屁拍在馬腿上？這就便宜了我，天天拿著一把小刀坐在書記家的院子裏吃果子，那個甜啊，那個好吃啊，我享受的樣子，全村人都當戲看。回丙中洛時，書記把剩下的半箱果子全送了我，因此我非常感激那位興師動眾的縣太爺，托他老人家的福啊，否則我哪裏能吃到這麽多的甜果子。
（圖：察瓦洛是藏族人聚居地）
國內的野果子，在北美倒是正經的水果，大名仙人掌果（CACTUS PEAR），大多產自墨西哥，果肉分紅色和黃綠色兩種，個頭大的多，至於營養，包裝上咋說的？對了，富含維生素和礦物質。也不貴，一箱十七八個果子也就六、七元，於是呢，我就一周往家搬一箱，每天拿上三四隻，別吃邊懷念怒江邊上流浪的日子。
（圖：察瓦洛野生的仙人掌果，我連吃帶拿）
（圖：吃仙人掌果也有講究，先將果子兩頭切掉，中間劃一刀，將皮剝掉，然後切片）
（圖：察瓦洛路邊的累累果實，果肉是黃綠色的）
（圖：墨西哥的以紅色最好吃，甜味清爽，水果中少有。注意了，紅汁可別弄到衣服上，純天然的染料呢）
2008年9月19日於蒙特利爾
（圖：仙人掌果的前世，圖片來自互聯網）
有一年，母親去海南島出差，帶回一包深玫瑰紅色的果子，外表好看，味道卻不佳，籽多且硬，甜味淡如寫意。那時的海南島可不象現在是白領和偽小資們的度假勝地，還保持著天涯海角的蠻荒感，說是仙人掌長成了樹，漫山遍野，掛滿了果子，當地人偶然采來賣換點鹽錢。由此，我才知道仙人掌也是有花有果的。
（圖：仙人掌果的今生，圖片來自互聯網）
（圖：墨西哥市場上出售的三種仙人掌果，已經去皮，圖片來自互聯網）
待我真正看到長成樹的仙人掌林，既不在海南島海邊荒山上，也不在墨西哥或者美國的沙漠裏，而是在怒江大峽穀裏茶馬古道上的察瓦洛鄉。
察瓦洛雖然隸屬於西藏自治區的察隅縣，但唯一的公路卻來自雲南貢山縣的丙中洛，察隅縣的縣長要從縣城去察瓦洛鄉，隻有兩種方式，或者沿怒江邊的茶馬古道跟著馬幫走三天路，或者開車南下雲南省到怒江大峽穀口的六庫，再一路北上，這也是三天。所以啊，那年，當縣太爺大駕光臨時，察瓦洛鄉比過新年還熱鬧，當時已經在怒江大峽穀旅行了一個多月的我，正好也在同天到了察瓦洛，躬逢其盛。
（圖：察瓦洛鄉政府所在地）
單就物產上來說，察瓦洛屬於絕對的窮鄉僻壤，除了七八月份高山林下的鬆茸外，似乎拿不出什麽象樣的東西來，仙人掌果倒是很多，個大味甜，大人小孩都喜歡吃，也是當地豬的主要飼料（幸福的豬啊）。但是，有一點必須說明，仙人掌上刺很多，果子上刺也很多，還分兩種，一種是堅硬的長刺，這個好對付，另一種是細小柔韌的小刺，毫毛一般，紮進皮膚很難弄出來，那種痛癢交加的難受很讓人抓狂。有位修路的四川民工對我說，他剛來時不知道，用擦過毫刺的毛巾洗臉，結果可想而知。
（圖：2005年8月的怒江和當年的最後一朵仙人掌花）
因為這個緣故，雖然察瓦洛路邊山上果實累累，我也沒敢輕舉妄動，去刺是需要技巧的，非尋常人能掌握，我可不想當刺蝟。但是，我的運氣一向很好，這不上級領導親臨視察來了，鄉長書記除了竭力采辦魚肉招待外，還讓下麵的人采了兩大箱仙人掌果，大刺小刺去得幹幹淨淨的，準備貢上，後來轉念：縣長大人魚肉滿腹，萬一吃了這個腸胃有恙，豈非馬屁拍在馬腿上？這就便宜了我，天天拿著一把小刀坐在書記家的院子裏吃果子，那個甜啊，那個好吃啊，我享受的樣子，全村人都當戲看。回丙中洛時，書記把剩下的半箱果子全送了我，因此我非常感激那位興師動眾的縣太爺，托他老人家的福啊，否則我哪裏能吃到這麽多的甜果子。
（圖：察瓦洛是藏族人聚居地）
國內的野果子，在北美倒是正經的水果，大名仙人掌果（CACTUS PEAR），大多產自墨西哥，果肉分紅色和黃綠色兩種，個頭大的多，至於營養，包裝上咋說的？對了，富含維生素和礦物質。也不貴，一箱十七八個果子也就六、七元，於是呢，我就一周往家搬一箱，每天拿上三四隻，別吃邊懷念怒江邊上流浪的日子。
（圖：察瓦洛野生的仙人掌果，我連吃帶拿）
（圖：吃仙人掌果也有講究，先將果子兩頭切掉，中間劃一刀，將皮剝掉，然後切片）
（圖：察瓦洛路邊的累累果實，果肉是黃綠色的）
（圖：墨西哥的以紅色最好吃，甜味清爽，水果中少有。注意了，紅汁可別弄到衣服上，純天然的染料呢）
2008年9月19日於蒙特利爾
8226; 水果店裏沒有,要在老墨的店裏買.中國貴州某地的人還吃蛆呢 -移民大法師- ♂ (0 bytes) (8 reads) 1/12/09
8226; 好惡心：-）吃蠍子什麽的還行 -小西瓜子- ♀ (0 bytes) (7 reads) 1/12/09
8226; 唉,這裏講果子呢,你們非要吃蟲子,都屬鳥的嗎? -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/12/09
8226; 加拿大的超市裏大多有賣的,不過現在過了季了. -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/12/09
8226; 味道清甜,但籽多且硬,第一次吃可能會不習慣. -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/12/09
8226; 那個紅色的果子看上去很誘人，看你吃了大半箱，我都饞的流口水 -小西瓜子- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/12/09
8226; 如果去墨西哥旅行,飯店裏的水果拚盤都會有幾片,但綠的居多 -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/12/09
8226; 我去年在西班牙吃過幾次 在直布羅陀附近的小城，市場上賣的很便宜，2個歐元一大塑料袋，可以買紅色，橙色，綠色任意一種顏色的，也可以買混雜的，價錢都一樣。仙人掌果很甜的。
在南歐和中東北非，都有仙人掌果賣。我的感覺，好像不同顏色的味道沒有特別的差異。吃仙人掌果，最痛苦的是吐籽兒，籽又小又多，而且和鐵一樣硬，沒法消化，必須要吐。我的吃法，是咬一大口，吸吸汁液，然後全都吐掉了。 -顧劍- (353 bytes) (83 reads) 1/12/09
8226; 凡長仙人掌的地方大多有果子賣的,我是連籽咽的. -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/12/09
8226; 跟我吃石榴的感覺一樣，好麻煩 -小西瓜子- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/12/09
8226; 比磕小西瓜子容易多了. :) -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/12/09
8226; 你你你，卡卡卡 -小西瓜子- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/12/09
8226; 有趣的故事！偏巧前幾天好奇,在韓國店買了個紅色的來嚐 沒做成“幸福的豬”，可能是沒熟吧，沒什麽味道，那籽真考驗耐心呢。下回還得再照個熟的試試。
-wunderlust- (92 bytes) (32 reads) 1/12/09
8226; 熟過了或者沒熟味道都淡的很,仙人掌果最出名的就是越南的火龍果, 但隻有在越南吃到的才有味道,原因是火龍果變成紅色後還有等一周才成熟,但運輸中容易損傷.-鶉之奔奔- ♀ (83 bytes) (24 reads) 1/13/09
8226; 知道好吃，超市也有賣，但從來沒吃過。野外的更不敢弄了。奔奔你幹嘛去怒江邊流浪？ -泉水- ♀ (42 bytes) (13 reads) 1/13/09
8226; 有天我坐在巴控喀什米爾的客棧裏,罕薩河穀就在腳下,突然覺得這樣按部就班一年休兩三次假的日子是很悲慘的,於是辭職看世界去了,大約兩年吧,自稱國際盲流. 怒江大峽穀花了我一個半月的時間.
那兩年是我生命中最燦爛的時刻. -鶉之奔奔- ♀ (163 bytes) (24 reads) 1/13/09
8226; 這麽率性啊？現在又回歸了？ 你是采礦工程師？-泉水- ♀ (16 bytes) (14 reads) 1/13/09
8226; 忘了問了，那你對怒江很了解， 你對怒江流域造大壩怎麽看？ -泉水- ♀ (26 bytes) (16 reads) 1/13/09
8226; 堅決反對. 怒江是世界大河中唯一一條從來沒有被係統研究過的河流, 沿岸人口稀少,主要是少數民族. 所謂的造福當地的水利開發,純粹是搶占水利資源,為自己撈錢. -鶉之奔奔- ♀ (84 bytes) (13 reads) 1/13/09
8226; 盲流久了,回來上上班也不錯的, 在工程業做,啥項目都有,正好現在做的項目是采礦,以前做過半導體工業,核電站和石化廠. -鶉之奔奔- ♀ (79 bytes) (17 reads) 1/13/09
8226; 厲害！哪裏的核電站？ -泉水- ♀ (0 bytes) (1 reads) 1/13/09
8226; 中國的.美國的不讓咱去啊,誰讓咱是共產黨國家護照持有者呢? 於是一怒之下就移民了. -鶉之奔奔- ♀ (21 bytes) (4 reads) 1/13/09
8226; 非常清甜，就是掉色，把我的舌頭都染成鮮紅色的了，很詭異 -什刹海- ♀ (0 bytes) (7 reads) 1/13/09
8226; 萬聖節可以裝鬼嚇人了. -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/13/09
8226; 在雅典爬山的路上采過仙人掌果，很好吃但搞的滿手刺... 背包獨行希臘與西班牙：煙雨，野花與野果 (NC-17)
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=travel&MsgID=134325
-看風景- ♂ (221 bytes) (17 reads) 1/13/09
8226; 看花了眼,當是瑞典,嚇了一跳.雅典的氣候對仙人掌正好. -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (0 reads) 1/13/09
8226; 食用仙人掌來美後吃了不少, 這果子倒是沒敢碰 給你這麽一說,俺得去試試!
怎麽去刺呢? -erdong- ♀ (39 bytes) (17 reads) 1/13/09
8226; 刺都去掉了,讓我們自己弄,還不得出人命? -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (0 reads) 1/13/09
8226; 啊？第一次聽說呢。奔奔真是見多識廣呀！ -熊貓家的小猴子- ♀ (0 bytes) (1 reads) 1/13/09
8226; 這個,主要是嘴比較饞 -鶉之奔奔- ♀ (0 bytes) (0 reads) 1/13/09