老公做的晚餐 --- 簡易披薩

老公和兒子喜歡吃披薩，但我不太喜歡，總是覺得cheese有點膩，不合我的胃。平時我做菜，一般都是中餐。但如果連續吃一個星期的中餐以後，老公和兒子就會提議吃點其他的菜式。老公自告奮勇做的晚餐往往是西餐。在我家，我主管做中餐，老公包做西餐。

老公做的披薩是一般是簡易版的，麵坯用現成的（President‘s Choice Thin Crust）。感覺和自己做的麵坯沒有多少區別。 

 材料

1、匹薩麵坯1份（Thin Crust）
2、Hunt’s 番茄醬4tbsp （低鹽）
3、蘑菇3個切成末，紅椒1/4 切末，黃椒1/4切末，香腸片（Sliced Pizza Pepperoni）
4、馬蘇裏拉芝士絲和現磨的黑胡椒粉

做法：

1．在披薩麵坯的邊緣，塗上一層油（可以是橄欖油，也可以是蔬菜油）

2．把番茄醬均勻的塗在披薩麵坯上。（注意不要塗到麵坯得邊緣上  ）

3. 把香腸片均勻的排在披薩麵坯上。 

4. 隨後放入蘑菇末、紅椒和黃椒，撒一些牛至（oregano）和黑胡椒，再撒一層馬蘇裏拉芝士奶酪（Mozzarella Cheese）。
5. 烤箱預熱450度，烤10鍾或者等到奶酪開始融化，起泡時取出，即可。 

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