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做豬牛肉幹，夾Ki

(2014-03-23 08:59:45) 下一個
做肉豬牛肉幹，夾Ki

 

1把五花肉切片，用園蔥未肉桂糖酒鹽胡椒粉等香料醃一天：

2醃製好的肉片串串風幹

3用大蒸鍋或紙売箱子，內放木塊（最好是果樹）煄製

4，成煄製為肉幹;豬可，牛也可，五花肉最好吃了:）

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