感念朱舜水

後樂園旁後樂寮，
寮雖曾至園未瞧。
亦歎明將朱舜水，
還留青碑空寂寥。


反清複明東瀛夢，
倡儒擁朱円月橋，
也曾水戸撰日史，
感念拉麵故園遙。

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日本第一碗拉麵的締造者

日本で初めてラーメンを食べたのは、水戸光圀公だと言われています。 その水戸光圀公にラーメン（明の麺）を振舞ったのが中國の儒教者 朱舜水らしい ...