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回國隨筆---吃吃喝喝之新農村(多圖)

(2008-04-21 10:00:44) 下一個

這次回國,因為住的比較長,有機會慢慢嚐試了很多大眾或不很大眾的餐館。今天說個比較有特色的大眾餐廳 --- 新農村飯莊。就要回上海的 xdjm 們有機會可以去看看,嚐嚐那兒的農家菜。地址在八萬人體育館那兒。當然你要是有更多的時間,盡可以去郊區的農家,品嚐真正的,最新鮮的,有機的農家土菜。

這次請我們的是我的表外甥。其實他比我還要大六,七歲呢,可我的輩分大。我們小時候常一起玩。他從來沒叫過我小阿姨。一直就是直呼大名。我也從來不計較,大人不計小人過嘛!和他,總也有十五,六年沒見了,真快啊。這十五,六年裏,他闖蕩了美國幾個州,新近剛做了海歸。我呢,先是去了日本,又從日本到了美國,這輩子大概是要在美國紮根了。他在美國時,我們竟然會一點點聯係都沒有。要不是他做了海龜,這次回去,我還是不可能碰不上他。驚奇的是,這麽多年沒見,他並沒有多麽顯老,但到底是人到中年了,在美國又經曆了那麽多,滄桑感還是充滿了他的眉宇和舉手投足間。照我老媽的話是:長大了,成熟了,這苦沒白吃。

過去的就讓它過去,吃飯的時候,誰都不想破壞了好氣氛和好胃口。這一頓飯我們居然吃了有兩個多小時,服務員暗示了我們幾次要收台了,我們才不得不離開。

吃飯時盡顧著說話了,好多菜都沒有拍上照,有的想起拍時,都已經讓大家吃到一半了。這裏要對看片片的人說聲抱歉,湊合看吧。

走進這家店,讓人覺得象是走進了上海農村的老年人之家或是農村食堂。尤其是一樓大廳,一張張的木頭方桌,周圍四張木頭椅子 ( 覺得如果是放四個長條凳會更靠譜些 ) 。前方一個小舞台,據說晚上有人唱評彈或滬劇啥的,我們吃的是午飯,沒趕上這待遇,不過,我倒情願沒有,估計會比較吵。

上了陡峭不平的樓梯,二樓就是包房,沒有幾間。都分成什麽第幾生產組。包間裏麵裝修得也是粗糙的風格。一扇木頭雕花大窗戶,占了半麵牆,推窗望下去就是那個小舞台和一樓的大廳。

那還是來看看菜吧,對了,他們沒有菜單,所有的菜寫在一張小黑板上。也算特色之一。這是白斬雞,他們保證是“正宗浦東的地裏養的土”三黃雞。注意這把茶壺,是不是有點 “ 沙家浜 ” 的味道 .



 

河蝦,我最喜歡的,不大但極鮮美。老哥不喜歡,嫌河蝦太小,吃半天沒有肉,他沒這個耐心


炒螺螄,也是有人喜歡有人嫌吃著麻煩的東西

 


這是昂刺魚燒鹹菜,昂刺魚是這麽寫的嗎?

 

紅燒鱔桶




時鮮菜,看著好看,吃著也不錯。
 

意尤未盡的告別,我的好外甥給了我一個大大的擁抱,他向我保證,等我下次回國,他帶我去鬆江農村吃真正的農家菜,嘿嘿,期待著 ……

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閱讀 ()評論 (7)
評論
安夏 回複 悄悄話 回複hulahula的評論:
大概是吧?!不確定, 不好瞎說。我基本上屬於隻知道吃, 不知道學習琢磨。
hulahula 回複 悄悄話 昂刺魚是勿是也叫塘鯉魚呀?那是多少年前吃過的,肉質細美嫩滑,真正的河鮮美味。下次回上海一定要去嚐鮮。
安夏 回複 悄悄話 回八姐,你的照片真可愛。稀飯!
回SUNNE,有時間回去看看吧, 浦東可不再是鄉下了, 哪兒哪兒都貴了。
回前路漫漫,我也挺喜歡農村生活的, 記得以前中學裏還有學農活動的, 可到我們這屆就停了, 沒撈到去鄉下,還差點哭了。
回蛛兒,我也很喜歡這些器皿, 現在好象蠻流行這種粗瓷的。
蛛兒 回複 悄悄話 不錯,尤其是那些器皿:)
前路漫漫 回複 悄悄話 i actually like the life in village, if it is not too dirty. It should be nearly 30 years before in my memory.
SUNNE 回複 悄悄話 很多年沒回浦東了。看到這些菜想起小時候在鄉下玩耍,老家不知變成啥樣了。
豬八姐 回複 悄悄話 THX!!轉到網易新聞論壇的希望農村版麵啦!! :)
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