養生劄記（2）給“飯後百步”添點新意

1）俗話說“飯後百步走，能活九十九”。 現在看來，真是太有道理了。

對很多中老年人來說,有兩個重要的事情常常為之困惑.第一就是,糖調節受損或者叫做糖耐量異常,也有人稱為糖尿病前期.包括空腹血糖受損（空腹血糖高於正常且又低於糖尿病診斷標準在 5.6-6.1mmol/L 或 100-126mg/dl 之間）和糖耐量受損(指餐後2小時血糖高於正常又低於糖尿病診斷標準在7.8-11.1mmol / L 或140-199mg/dl之間)。在美國據說估計有四千一百萬40至74歲的人為糖尿病前期。也就是說占這群人口的40.1％。(National Diabetes Statistics fact sheet, NIDDK, 2003)  在國內占的比率也在逐漸上升，大約是40歲、50歲、和60歲分別為5.74％、7.84％和11.62％。 現在已經證明，大多數糖耐量異常的病人如果不予醫學幹預，在十年之內會發展成2型糖尿病。因此， 應該讓這部分人改變現在的生活習慣，減少熱量攝入，增加體育鍛煉，盡可能使更多的這部分人不轉成糖尿病人。而體育鍛煉方麵，最方便的就是步行。

大家知道,用餐後血糖濃度會逐漸達到高峰。如果我們做些力所能及的運動,如”飯後百步”就會有利於控製血糖, 因為運動能增加肌肉對血糖的攝取和利用，還能提高靶器官對胰島素的親和力，從而增加胰島素敏感性。運動後肌肉和肝髒還會攝取大量葡萄糖補充糖原消耗，血糖會進一步下降。一般說，中等量運動（步行2800米）降糖作用能夠維持12—17小時（可觀吧）。

當然，有人提出：飯後胃正處於充盈狀態，這時必須保證胃腸道要有充足的血液供應，以進行初步消化。飯後適當休息一下，可保證胃腸道能得到更多的血液供應量。還認為，人的“吃飽”，不過是胃感覺到了漲滿，而營養卻沒有吸收進體內，身體仍然處於“饑餓”狀態。這個時候匆忙起身而走，勢必會有一部分血液集中到運動係統去，這樣就延緩了消化液的分泌，破壞了胃的正常消化，容易誘發功能性消化不良。這些說法也確實是對的。

所以，我覺得在飯後三十分鍾開始行走比較合適。每次走10-20分鍾。如果能走30分鍾或40十分鍾，那當然更好！

另外，以後大家見麵，應該問“你走了嗎？”

周末愉快，朋友們！