常用的保健茶
1、人參茉莉花茶。
原料：東北五年老參，茉莉花，黃芪，綠茶。製作：水煎，不拘時，代茶飲。 功能：補氣虛，適用於氣短乏力、病後虧虛、倦怠神疲、自汗不已、飲食不香、心悸、口幹。
2、酥油茶，見《驗方》。
原料：酥油（即奶油，係以鮮乳提煉而成）150克，磚茶、精鹽適量，牛奶一杯。製作：先把100克酥油、約5克鹽及牛奶倒入幹淨的茶桶內，再倒入約2000毫升熬好的茶水，然後用細木棍上下抽打5分鍾，再放入50克酥油，再抽打2分鍾，打好後，倒進茶壺內加熱1 分鍾（不可煮沸，否則茶油分離，不好喝），代茶飲。飲用時輕輕搖勻，使水、乳、茶、油交融。 功能：適用於病後或體弱者常飲，可增加食欲、強健身體，加快康複；老人常飲，可增加體力；產婦多飲可增乳汁，補身體。
3、烏龍保健茶，見《良藥佳饈》。
原料：烏龍茶4克，槐角24克，冬瓜皮24克，首烏40克，山楂肉20克。製作：烏龍茶置器內，用清水煮沸，取汁衝泡，代茶飲。 功能：防病保健，常服可健身延年。
4、烏龍戲珠棗茶，見《本草綱目》。
原料：滄州金絲小棗，福建烏龍茶。製作：將茶濾紙袋直接放入杯中，開水衝泡，代茶飲。 功能：益智安神，適用於胃病、神經衰弱及各種慢性病。
5、刺五加茉莉花茶。
原料：用刺五加、茉莉花、綠茶等組成。不拘時，頻頻飲。 功能：益智安神，適用於氣短乏力、神疲怠倦等症。
6、琴魚茶。
原料：琴魚10克，綠茶3克。製作：將琴魚去鱗和內雜，用水洗淨，晾幹，微炒（不要妙焦），曬幹，用瓷瓶收貯。每次用白開水衝泡，代茶飲，日飲一次。 功能：開胃和中，適用於消化不良。
7、蜜糖紅茶，見《藥膳食譜集錦》。
原料：紅茶5克，蜂蜜、紅糖各適量。製作：紅茶放保溫杯中，沸水衝開，蓋好蓋浸泡10分鍾，然後調人蜂蜜與紅糖，趁熱頻飲，日飲三劑。飯前飲用。 功能：溫中養胃，適用於春天由於肝氣偏亢，脾胃功能不佳者。
8、二花參麥茶 ，見《江西中醫藥雜誌》。
原料：厚樸花、佛手花、紅茶各3克，黨參、炒麥芽各6克。製作：將原料搗成粗末，沸水衝泡。不拘時，代茶徐徐飲之。 功能：理氣止痛，適用於氣鬱不舒、脘悶腹脹、痰積食滯。
9、甘露茶，見《古今醫方集成》。
原料：桔皮120克，烏藥、妙山楂、薑炙川樸、麩炒枳殼各24克，炒穀芽30克，麩炒六神曲45克，茶葉90克。製作：先將桔皮用鹽水浸潤炒幹，碾為粗末，和勻過篩，分裝，每袋9克，每次一袋，加鮮薑一片，用開水泡，代茶飲。 功能：理氣消積，適用於食積停滯引起的脘腹脹悶。不思飲食及水土不服等症。忌生冷、油膩之物。
10、香附川芎茶，見《中國藥膳學》。
原料：香附子、川芎、茶葉各3克。製作：上藥共碾為粗末，沸水衝泡，代茶頻飲。 功能：疏肝解鬱，適用於肝氣鬱滯所致慢性頭痛。
11、綠梅茶，見《常見病驗方研究參考資料》。
原料：綠茶、綠萼梅各6克。製作：上二味共用沸水衝泡，代茶頻飲。 功能：理氣止痛，適用於肝胃氣痛、兩脅脹滿、鬱悶不舒、食納減少等症。
12、清音茶。
是用綠茶、紅茶、十幾味中草藥和食用醋、甜味料、芳香油、維生素等配製而成。 功能：具有生津利咽、清熱提神的功效，對口幹舌燥咽喉不適有不同程度的緩解作用。
