有茶自遠方來
常以茶客自詡,手中時有好茶。可是最近有了變化。一是特忙,沒空回國;二是搬到中南部的城市,沒有訪客。存茶支撐近一年後日漸枯竭。正當準備茶眠的時候,一位校友、網友、茶友(三友)郵寄來龍井、白茶、綠毛猴魁。立即開湯品茗, 久違的滋味讓人如杯中葉芽一般舒展。
愛茶者的嚐味能力多半天生,後來的感悟能力往往引領出品茗特色與定位。綠茶、花茶、紅茶各有所愛,有如戀愛一般,並不需要太多的理由。茶客對茶的熱愛在外人眼裏頗為另類,有位老美曾對我說:“你的杯子很漂亮,為什麽把草泡在熱水裏?”至於講求茶的產地、時節、茶具、氛圍就更是曲高和寡。就連各位厚愛的文學城茶壇也幾乎找不到茶的影子。
三友對茶的悟性甚好,印證賞茶天成。城中愛茶的網友們,不仿把這種陽春白雪般的小資情調繼續下去,自怡其樂。
賞茶與求學不盡相同,靈犀點通後往往觸類旁通、一日千裏。三友對白茶的鑒賞已不輸專業品茶師,恭賀!共勉。
三友