老黃瓜

幾天前整理後院時，無意的在葉子下麵發現了一個發黃的老黃瓜，扔了可惜，就摘下來放在廚房。幾天後驚奇的發現一直沒壞，正好用得上就削了皮，這時才發現裏麵十分的鮮嫩，很好吃。可惜，隻有一個。從超級市場買來的黃瓜看著都很嫩，但買來後很快就變軟變壞，而且削皮後，看到的都是瘀傷痕跡。怪不得黃瓜叫黃瓜，好的是在黃的時候摘的。

 

小時候吃過很多這樣黃了的瓜，十歲之前就開始到菜市場買菜，小小的排在長長的隊後，買到的基本都是這樣又老又黃的瓜，買來後媽媽還不住的埋怨。其實這種老了的瓜雖然看起來很老，但是卻沒有農藥，防腐，沒有修飾，沒有在青的時候就摘下來，實實在在的，非常健康，所以現在身體平平安安，從來就沒有生過病，或有什麽過敏的。可惜啊，現在美洲這麽多的超級市場，從來沒見到變黃的瓜，時節過了，恐怕好好的黃瓜都被扔在農場的地裏爛掉了。