雖說奧運開幕前一眾人對中國隊的隊服狂貶不已(本人也是其中之一),更稱其為“番茄炒蛋”。但真到開幕那天數百人穿上那行頭集團行走時,看上去倒也還挺順眼的。
這兩天私房的筒子們時不時地上番茄炒蛋以示慶祝,搞得我嘴饞心癢,於是也如法炮製一盤。實際上我最喜歡的炒法是將番茄切小塊後與蛋液混合後下鍋炒。這樣的炒法賣相不是那麽好,但味道卻極佳,有種特殊的香味。
今天為了拍照,隻好按傳統做法來了。先將蛋炒好後盛出,再另起油鍋炒切成塊的番茄。如果是為了美觀應該時間短點番茄可保塊狀,但我最後還是要吃它的,所以就管不了形隻考慮好吃起見將其燒爛了。見番茄燒到自己喜歡的火候後,加入調料(如果我是in mood of salty taste,我就隻加鹽;如果我是in mood of sweet taste,我就加鹽和大量糖),攪合均勻後加入炒好的雞蛋,攪勻裝盤。
特地裝在純白盤子裏,這就是中國隊的全部服裝色了。
西紅柿
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炒好的雞蛋
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番茄炒蛋閃亮登場
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再來一盤
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今天隻是係列之一,其它搭配將陸續登場
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後續部隊來啦!
紅草莓黃西瓜白盤子
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紅果冰(草莓口味的chiller)黃果冰(桃子口味的chiller)白盤子
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紅菜椒黃菜椒白盤子
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很cool吧?
×××
比您的裝扮還是略遜一籌啊