清蒸螃蟹、幹炒牛河

中秋節的時候，朋友給我發了這首歌，上麵還有幾張她在大學正門的照片，特別的煽情~

她問我幹啥呢，我答蒸螃蟹。她說饞的不行了，而且說很想念多倫多的秋天~~~

幾年前，她來多大作訪問學者，那一年，我們在一起沒少吃吃喝喝的~

昨天中午，第一次做了炒牛河，一邊炒一邊想：這東西想炒不幹，忒難了~~~

幾片牛肉用鹽糖醬油醃一下，加澱粉：

備料：

牛肉炒好出鍋：

蒜在熱油中炒香，加豆芽米粉炒，加蔥、圓蔥、醬油（不喜歡顏色太深的，所以一點日式醬油~）、鹽，入味後出鍋：

早晨起來，外麵陽光明媚的，兩個小家夥在我唯一沒舍得收拾的花籃裏尋食呢，透過玻璃窗，給他們留個美麗的瞬間~~~

進山之前，祝朋友們：安康快樂如意~~~