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不要再減肥了!

(2018-06-15 13:52:08) 下一個

不能再減肥了!

Ld的減肥很成功,幾個月下來體重從186磅到164磅,看他開心,我卻有些擔心了,怕他減肥上癮,一瘦不可收拾。而且,減肥是為了健康,若適得其反,就得不償失了。

說了我的想法,他也同意,所以,我在做飯的時候,適當地多加了油和肉的份量。一天,他說想吃地三鮮,冰箱裏還真有茄子青椒,隻是不太新鮮了:

我想了想,還是覺得地三鮮的油太多,就偷工減油地做了一道燒茄子,結果真的很好吃,讓我自己想起了大學食堂燒出的味道了~

一次,家裏來了一位老鄉,一聊天知道,他的大學同我們的就一牆之隔,他開心地說:那時候,我們經常去你們的食堂吃飯,夥食太好了。。。

確實是,後來不論去哪個食堂,都沒有我們學校的夥食好~

香烤小羊扒:

將羊扒切好,用海鹽與黑胡椒粉醃製15分中,然後,就在BBQ的爐上烤,我喜歡老一點的,所以,烤了焦黃色的:

煎了一些小西紅柿,很漂亮!

第一次有印象的吃羊肉,是去鄉下的姥姥家。那時我十歲,媽媽給我買了一件很好看的絲質的紅花小衫,我特喜歡,穿著去姥姥家過暑假。

那是一個很小的村子,隻有十八戶人家。農曆的六月二十三是殺羊的日子,那天全村老少都很高興,舅媽帶著女人們煮肉做飯,舅舅是隊長,安排十八家在一個大房子裏吃飯,當時就是覺得特別熱鬧。

這是我唯一的一次去姥姥家,除了這次吃肉,印象最深的就是:每天在傍晚某個固定的時間,站在院子裏,看遠處隆隆而過的列車。那是那時那個小鄉村的一道風景,也是人們每天的一個盼望,一聽到這個聲音的時候,村裏的人就知道幾點了。

我常常與表哥表姐們,一邊玩一邊等,聽到火車的聲音隱隱傳來時,大家就一片沸騰:火車來了、火車來了。可一旦火車進入了視線,孩子們就都安靜了下來,然後,用一種很莊然的表情,目送它遠去,直到無影無蹤地消失在遠方,才又恢複起嘰嘰喳喳的喧囂。。。


這麽多年過去了,親戚們都離開了那裏,也不知道記憶裏的小村莊,還在不在了。。。

豆芽也加了一些肉絲:

早餐:

 

祝朋友們周末開心快樂如意~

 

 

 

 

 

 

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