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你仍然是我的從前

(2018-02-10 10:28:39) 下一個

(這首‘細說往事’,真是百聽不厭!)

你仍然是我的從前

二哥上傳了這張照片,是在他中學的微信群裏發現的:50年代末,我們出生的那個小鎮的人們,在慶祝中華人民共和國成立十周年。從圖片上看,這是一次傾城參與的活動,那麽,我的父母大哥、二哥,也應該在裏麵。

那時,這個世界上還沒有我。等我出生時,文革後,小鎮發生了很大的變化,很多東西,包括那個塔樓,都被拆除了。有時,我們在讚歎人的創造力時,也不得不驚歎人性瘋狂時的破壞力!

我看著照片,極力地搜索著童年裏,那點單薄的記憶,終於找到了熟悉的地方,然後,沿著人群,東西南北地劃了一個大十字~

再看著看著,粗糙的歲月,突然細膩了我的回憶:

我曾坐在畫亭下的水泥柱上,吃著當時還是大哥的女朋友的大嫂給我買的杏兒;常常被大哥帶著去挨著寬敞商店的他的單位吃水果,嗬嗬,那時候,我好像剛剛會走路,還隻知道吃~

二哥說:十字街向南走,就到水邊了,他常常同小夥伴們到那裏去玩。一次,他帶了隻有五六歲的三哥,去找鳥蛋,走到水深的時候,三哥害怕了,他就摟著三哥回家了。。。

我說:這我不知道,隻記得你帶三哥去看電影,一場看完了,就藏起來,接著看下場,家裏、鄰居發瘋了一樣地找你們,媽媽都嚇哭了,看了三場才回來~~~

三哥給我發了一張照片,一個大大的案台上,放著媽媽的大照片,邊上擺著花瓶和香。他說剛剛燃了一炷香,是一種特製的香,味道很好。。。

嗯,那時過年,媽媽是最忙碌的了。房子裏外打掃幹淨,被褥洗好;蒸出夠整個正月,甚至到早春全家吃的的黃米麵、白麵豆包;有時,還會炸很多的油條;把魚、肉從窗前下的冰堆裏刨出來一些,分類融化煮好。。。

印象最深的是三十晚上的魚燉粉條。可能是因為魚不新鮮,都是凍的,所以,媽媽做時,要加幾塊紅燜肉、雞湯,放很多的醋,而且燉的時間長,直到湯很少,然後,紅彤彤的一鍋,很好吃。。。

三十的晚上,媽媽最累,她忙著廚房裏的,還惦記著讓孩子們打發陰間的。有一次,哥哥們都不在家,我和大侄子就被派去燒紙,給早去的親人們送點錢。大半夜的,冷風嗖嗖的,我倆都膽突突的,剛剛點著紙,就一聲炮響,嚇得我們魂飛魄散,以為什麽應驗,出了大事了,轉身就往家裏跑,原來,哥哥們在這裏放過鞭炮,幾個沒有響的鞭炮,在這時候被點響了~~~

皮凍、酸菜是年年必須做的,大年初一要吃酸菜餡的餃子,初二要排骨燉小雞。。。

現在,這些習慣大哥大嫂一直還保留著。。。

父親在時,偶爾會親自寫對聯。貼,就是我的活了,我認真,貼完後,還要裏外屋的跑幾遍,把門窗上的字反複地讀幾遍~~~

有很多年沒有回這個小鎮了,現在改變的不隻是它的麵貌,人也都變了,以前的人,都去了大一點的城市,附近鄉村的人,成了這裏的居民,但無論如何變遷,他的魂韻仍在。他,依舊是我的從前,也將永遠是我,作為紅塵一過客的從前。。。

這幾天,不論哪裏,都年味濃濃的,於是,也前前後後地做了幾道那時常吃的過年菜~

酸菜餡的餃子~

吃完餃子,喝一碗餃子湯~

大骨湯、雞湯燉酸菜粉條~

做的皮凍~

清淡的~

混沌的~

祝朋友們:周末開心快樂~

 

 

 

 

 

 

 

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