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(音樂是《大長今》中的歌曲:希望)
天冷,在家裏吃韓式燒烤
這幾天,大多地區降溫,不但冷,還飄著雪。上午出去shopping,晚上回到家,看冰箱裏有很多肉啊菜的,那就吃韓式燒烤吧,熱乎乎的~
就用這個小電爐子,而且,為了安全與衛生,吃的時候,每人還發一個這樣的“小花兜兜”~~~
(有朋友問爐子的型號,Cuisinart PG-14942-can or PG-14943-can,因為是兩麵用的,所以兩個號碼,我這個是八年前買的~)
食材嗎,選擇性很大,女兒他們回來時,我烤了五花肉、雞胸肉、牛仔骨等,今天隻烤了五花肉,因為需要它下來的油。其它的有我最喜歡的地瓜、土豆、小角瓜、蘑菇、豆腐等:
海鮮有蝦、帶子、鱈魚柳(魚柳特別地好吃!):
調料我最喜歡的還是日本醬油裏,加蒜、香菜,其實味道好的還是上次我加自己種的蒜苗:
豆腐切成塊後,用白麵粉沾一下:
烤完後,一盤盤,一點點地沾調好的汁兒吃,很好吃呀~~~
一家人一起吃,熱鬧勁一點也不次於吃火鍋的~
祝朋友們:安康快樂順意~
不謝~
好吃的要分享!
謝謝留言,祝好!!