菜串兒、蝦串兒、綠豆沙蓮子羹

 

秋天是大地最豐腴的時候，所以去農場買菜也就成了一大快樂的事情了~

上周日朋友們來吃燒烤，買了一些鮮豔欲滴的果蔬：

 

 

 

主菜是烤牛排，我穿了很多串串兒，做付菜，留下影的在這兒，沒留下的就去了~

 

 

帶子與蝦是用來煎的，所有加的隻是油、鹽與黑胡椒粉，主要的是掌握好火候。如：裏麵的帶子要嫩，外麵的bacon要脆，所以，橫向來煎了~

最後做道豆沙蓮子羹吧~

蓮子洗好：

先煮好：

 

加入綠豆沙，調成這樣：

 

放一首去年根據前兩年讀元好問的《雁邱詞》寫的詩而填的與蓮有關的詞吧，因為看到了一個可愛的與大雁有關的視頻，就想起了它了~

 

采蓮令  。蓮動

夏晨風，吹淡江邊霧。

誰人向、遠方極目？

裙裾飄逸影婷婷，宛一清荷賦。

人皆道、非仙莫屬。

朝來踏露，晚依連理之樹。

 

如是年年，未有風雨能攔阻。

蓮心動、至情深處。

潤身伊淚，語我懂、世上情何物。

遂承諾、同根並蒂，

雙生雙落，不再受相思苦。

 

 

這個視頻很好看，與大家分享一下。但願來到這個世界上的生命，都能像這隻大雁一樣，得到愛護！

祝朋友們： 平安、健康！