很流行的一道菜

  

忙綠,也是一種習慣，一旦輕鬆下來，反而有些無所事事的：（

昨天出去，買了很多吃的、穿的；今天，又是風，又是雨的，所以，泡在廚房裏，是不錯的選擇~

幾天前，小外甥女發來了，吃炸雞啤酒的微信照片，女兒告訴我：現在炸雞啤酒，是中國非常流行的一道菜。這兩個小‘吃貨’，馬上就要在中國見麵了，所以，最先切磋的就是‘吃’。

我說：切，就這也能流行，忒簡單了，看老媽給你做一個~

炸雞啤酒：

costco買的雞翅根與中翅，用海鹽、醋、胡椒粉醃製一下：

然後，製作如下：

醃製好的雞翅，均勻地沾麵粉；

再沾蛋液；

然後，再均勻地沾麵包屑；

在油鍋中，要炸兩次：
















嗬嗬，雖然沒看過韓劇，但這種吃法可以炮製，簡單極了（嗬嗬，其實，過程中，很多步驟是豆夫完成的~）

煮毛豆：

加一個煮毛豆吧~

再顯擺一下女兒包的包子，很俊吧？我表揚她說：我教你包，結果，你包的比我好看多了。她回答說：媽媽，這說明你是一個好老師，你看很多教練，自己不能當冠軍，但可以培養出來冠軍。這把我老人家給忽悠的，嗬嗬，所以，一定要顯擺~~~

冰糖山楂：

幾天前，女兒從多倫多回來，對我說：媽媽，我給你買‘紅果’了，說完，遞給我一袋‘山裏紅’，我笑了，問她：你知道這是什麽嗎？她答：不知道，隻記得你好像說過，它是可以吃的。嗬嗬，是可以吃，可咋吃呢？

想來想去，最後洗洗，就用冰糖給煮了，然後，放到冰箱置涼，酸酸甜甜的，不錯。。。

麻辣豆腐：

加一個女兒喜歡吃的麻辣豆腐：

絕對的懶人版的~~

用料：

做法：

鍋內放入菜油與幾瓣大蒜，加熱；再放入切成小塊的豆腐，加一點雞湯，煮沸；然後，加一勺辣醬；最後，放一點水勾澱粉，再煮沸，就可以出鍋吃了： 

都是沒有技術含量的菜，很簡單，祝朋友們周末都開心快樂，吃好玩好~