香煎鱈魚排+臘八粥（有音樂）

  

早晨，天氣與昨天很相似，但沒有風，太陽更明媚，如果，不是看地上皚皚的白雪；開門時，若是沒有，要凍掉鼻子一樣的寒冷，真是以為到了春光明媚的季節了，於是，開始想：今天要看哪部電影了~

 

我們都喜歡收集電影，即使是看過的，要是遇到非常喜歡的，打折時，也要買。這是幾天前，準備雪暴時買的，因為，北方寒冷的冬天，很適合看電影。但有些電影是要去電影院，才會看到效果的。今年的那對歡喜冤家的兩部動畫片，都好看 ! The Croods很有深遠的意義；Frozen的視覺效果，則是非常美。。。

 

昨天與姐姐微信聊天，她告訴我說國內是‘臘八’了，並問我是否有臘八粥吃。。。

晚上，就做了臘八粥。

隻是喝粥不行啊，於是，做了一道魚排還~

這是用料：一塊大新西蘭鱈魚排、鹽、黑胡椒、油、檸檬。

總是覺得這魚很膩，所以，檸檬汁多加了一些。

做法：鍋裏放入底油，加熱；把洗好、瀝幹的魚排置入鍋內；加鹽、胡椒粉、淋入檸檬汁，吃的時候，可以再加一些；約7、8分鍾，出鍋，即可~

我的一份，嗬嗬~
 

 

 漁歌子。臘八

臘月冰花上紫窗，

近聞卻有冷寒香。

粥糯軟，

鱈魚黃。

一壺好酒暖君腸。





祝朋友們多多保重、快樂、順意~