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糯香紅豆餅+幾個家常小菜+傳奇

(2013-07-23 08:28:42) 下一個


兩周前的一個中午,用了兩年的電腦,在一閃一亮一黑的瞬間,硬盤壞了,而且是不可修複的那種。。。

知道結果時,腦袋木了,而且是很徹底的那種!我恨自己懶呀,所有的東西不備份不說,就連轉到另一個硬盤裏,都懶得搗動。。。

最可惜的是我的那些照片,也都沒了。人,木了幾天後,想通了:重頭來吧!

於是,又開始生活著了~

先做吃的,這種糯米粉特別好,給大家推薦一下哈,本想做圖上的那種豆麵糕,可家裏沒有豆麵了,就做了紅豆餅了:

 


和麵時加了點菜油,然後,醒了半個小時,包餡、開始烙;做了三個帶芝麻的:








口感很好,既糯軟,又不失筋道;既有豆沙的甜,又有芝麻的香。

 

朋友送的自家種的豆角:




長的涼拌。

提示:沸水中加海鹽與少許油(加油是為了讓菜保持綠色):

 

短的燜了。

提示:洗淨後的豆角,用廚紙吸幹,放入正常煮菜的油量,小火燜幾分鍾,翻一下,再燜幾分鍾,然後,取出豆角,切幾片五花肉入鍋,加幾瓣大蒜炒香、加萬字牌將要翻炒,然後加湯、豆角、土豆、其它佐料燉:

 

煮了小米粥,做了肉炒蒜薹:




綠豆甜點:

 


這個季節的水果,即多又好:

白桃的味道特別好~





黃李子也好看好吃~






做飯,其實也是做個心情,心情好,做出的飯菜也好吃;心情不好,做出的也會是憤怒的樣子,味道裏也會有缺西少東的。所以,伴一曲音樂,聽一首歌,讓那嫋嫋之音,變成縷縷飯香
~

一直不是很喜歡《傳奇》這首歌,可聽過周華健唱的後,立刻喜歡上了,因為,歌中那種很特別的味道,被他唱出來了。於是,就做了這個小視頻,祝朋友們新的一周開心快樂如意~






















 

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評論
紅豆紅 回複 悄悄話 回複 'Montpelliersky' 的評論 :
對不起,剛剛看到您的留言。
謝謝您喜歡~
Montpelliersky 回複 悄悄話 非常喜歡
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