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今天是臘八。在家鄉有句話:“臘七臘八,凍掉下巴”,要是想讓下巴好好地長著,就要在這一天,喝‘臘八粥’,而且,應該是越粘越好。。。
幾周前去多倫多,在一個超市裏,看到了大黃米,就買了幾包。因為想到了小時候,媽媽是用它來做‘臘八粥’的。那時候,北方很少有白糯米,所以,就用常見的、做粘豆包的黃糯米代替了。
記憶中家鄉的臘月,一切都有金屬般的質感;而所有的、真正的金屬,又都帶著磁性一般,不惜一切地吸著熱量,濕著的皮肉一點都不敢近前,現在想起來,都恐懼!那種冷很無情。。。
今天吃過早飯,就把紅棗、黃糯米、無衣花生洗好後,加水泡了起來,幾個小時後,加上煮好的紅芸豆,在電飯鍋裏煮起來,大約一個小時,就好了。。。
吃的時候,可以加幾塊紅糖,佐上清拌黃瓜:
再烙了韭菜盒子,不錯的一餐哈~
外麵冷起來了,可屋裏的綠色,卻是滿眼。。。
地下室的那盆,不但葉子肥,而且開花了;
一時沒注意,那顆發財樹,就又長出了很多的新葉子,茂盛極了,看那些淺綠的,都是新長出來的,很是喜人:
祝福朋友們周末開心快樂、多保重!