火腿玉米湯

https://www.xiachufang.com/recipe/100023770/

新鮮甜玉米做的濃湯，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。 
每一口都是香甜的味道，很是喜歡。 
有時一碗濃湯，兩片麵包就是簡單的一頓。

用料  

【材料】
新鮮甜玉米	1根
火腿	50g
黃油	20g
麵粉	2湯匙
水	500ml
鮮奶油	50ml
【調味】
鹽	1/2茶匙
現磨黑胡椒	扭動10下左右

火腿玉米濃湯的做法  

1. 【準備工作】 
   
   1.新鮮甜玉米，把玉米粒剝下來。或者直接用刀刮下來。 
   2.玉米棒子加水同煮10分鍾。水留用。 
    因為玉米棒子裏有玉米的清香和甜味，所以煮水後加入湯裏味道更香。
   3.火腿切小粒。

   

2. 黃油融化，加入麵粉翻炒，炒勻成金黃色。

   

3. 加入玉米粒和火腿，翻炒幾下。

   

4. 加入煮玉米的水。煮開後轉小火煮8-10分鍾。

   

5. 加入鮮奶油，鹽，黑胡椒調味，拌勻即可。

   

6. 開吃！

   

小貼士

1.我沒有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有滿足感。 
如果喜歡碎一點的，要提前用攪拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上幾刀。 

2.雖然也可以用罐頭的甜玉米來做，但是那個清香味，就不如新鮮玉米。

 

參照這個菜譜，大家做出 2060 作品

 

全部2060個作品

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  13小時前

  第一次做。 感覺自己跟博主說的不一樣啊。哈哈????

   Sun-Goddess

• 

  2天前

  #早餐•2018年10月12日#菜蔬火腿玉米濃湯。。喜歡！

   青逗芽兒

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  7天前

  為了配合自製牛排做的玉米濃湯，加了黑胡椒但是不多，所以...

   懶葉寶寶

• 

  8天前

  好吃，玉米棒子丟掉了，加了些玉米汁，味道一樣不錯

   霍爾思

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