自製聖誕抹茶餅幹

今天教你一款抹茶餅幹（大約30塊）。

 

材料：黃油120克、糖60克，

麵粉：200克、雞蛋一個、牛奶1大匙

抹茶10克、白巧克力少少、

聖誕裝飾糖少少

 

 

製作方法：

1：黃油室溫軟化後攪拌機打至色白，

分次加糖打勻，

分次加雞蛋打勻。

 

 

2：1內加入麵粉和抹茶的一半量拌勻

 

 

3：加入另一半量的麵粉和抹茶拌勻

 

 

4：放入裱花袋，裱成圓形。

像聖誕wreath形狀。

150度烤15-20分鍾

 

 

5：白巧克力放食品塑料袋，

放入沸水融化。

 

 

6：冷卻的抹茶餅幹上裱上白巧克力，

撒上聖誕裝飾糖，

Yummy餅幹出爐啦。