女兒10歲生日party menu

            從Lepton和Mizi網友處集來，謝謝了。


鳳梨，黃瓜，蟹棒串
 

小小茶點三文治，做了四種口味。都是等到客人來之前才現做，保證口味新鮮。

雞蛋沙拉（8顆水煮蛋壓碎，加2tbsp蔥花，半杯蛋黃醬，一小匙檸檬汁）很香口很好吃，居然是今天最搶手的一款。
 

火腿，杏子醬，Dijon mustard。很妙的搭配。


黃瓜（切薄片）加Boursin cream cheese。清新可口，每次都是我家小朋友的最愛。
 

煙熏三文魚和Creme Fraiche。經典款，香滑美味。


小顆的香草蛋糕

裹了Bacon的大蝦，讓不愛吃海鮮的女孩也欲罷不能。

材料：大蝦（去殼、去腸泥留尾），培根（切的薄的更好），九層塔

做法：用Bacon（半根就夠）把蝦裹住，裹緊了，裏麵可以放片Basil添些清香。在預熱到375度的烤箱裏烤15至18分鍾。最好是放在烤架上烤，因為蝦會出水，Bacon也有油會出來。如果放烤盤上烤，10分鍾後，把烤盤裏的水/油倒掉，翻個麵，再烤幾分鍾，Bacon烤幹、有點焦脆就好。

香辣雞翅。Habanero Sauce   （http://blog.wenxuecity.com/myblog/51831/201311/999.html）






白巧克力慕絲（ http://blog.wenxuecity.com/myblog/51831/201101/1432.html）