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日式牛油果豆腐沙拉

(2015-02-27 08:09:47) 下一個





共3人份

材料: 紅綠珊瑚葉,各12片 水豆腐 半盒 牛油果1顆 烤香杏仁片 50克 小番茄 3粒 沙律淋醬: 日式美奶滋 3茶匙 日式芝麻醬 3湯匙

做法: 1。將紅綠珊瑚葉洗淨,撈幹待用。 2。小番茄洗淨切片。水豆腐切小方塊。牛油果去籽,切成方塊。 3。 將一些紅綠珊瑚葉鋪在盤上,剩餘的撕成小片,放到盤內,接著水豆腐,牛油果,小番茄和烤香杏仁片,最後淋上沙律淋醬,收藏於冰箱20分鍾,即可享用。




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