也許是由於矽穀的大公司裏亞裔居多,因此舊金山灣區的十幾個costco頻繁上新亞洲食品。我經常買來嚐鮮後,認為還不錯,
高郵鹹鴨蛋
這個星期剛剛擺上鹹鴨蛋,據說逛costco的華人都是幾盒幾盒的拿。$5.99/12粒,相比大華超市的6粒包裝便宜很多. 但是蛋比華超的海鴨蛋要小。想想costco雞蛋都漲到5.99/2打了,在越南超市買的生鴨蛋也要0.8/粒,這還是很劃算. 在中國高郵鹹鴨蛋是以雙黃蛋聞名的,可惜costco的鹹鴨蛋是單黃的.
看見我拿了四盒,有人問我怎麽吃,我解釋說可以做菜提味,如南瓜鹹蛋黃; 也可以煮湯或配粥.
更有甚者,我在停車場裝車時,有位華人(貌似香港人),用英語問我可不可以買二個鴨蛋,他嚐嚐再決定買否。我聽不太懂他的英語,隻笑笑未回答他。至於嗎? 買一盒又怎麽啦? 認為不好吃不再買就是了,6塊錢而已.
上個月,costco推出了一款黑芝麻抹醬,濃鬱的芝麻醬,質地醇厚,口感綿密,加了楓糖,但不是很甜。
麵包烤後抹上一層芝麻醬,等它微融後咬上一口,滑順的口感瞬間融化了你的味蕾。
這楓糖黑芝麻醬營養又補鈣,既食好吸收. 下次再遇到一定多拿幾瓶。
冷凍櫃中出現了加拿大產的安格斯牛肉卷,薄薄的肉片,12.99/磅,口感比之前冷鮮區賣的shabushabu牛肉片好多了. 那個太厚,咬不爛,這個薄的剛剛好.
試著做了火鍋、肥牛酸湯,好吃方便。再見時索性多買了二磅,給了兒子。年輕人圖省事,沾著火鍋蘸料吃,就是滿足的一頓.
這個燒鴨也不錯,時不時的會取上一隻,放冰箱中慢慢吃.
冷凍區裏的這款印度酸奶味道有點類似老北京酸奶, Lassi芒果酸奶沒有加糖,很好喝. 酸甜濃度奶味都剛好.
今年春節期間,威斯康星的太子牌西洋參促銷,減價$14,每袋255g/9oz,正好國內好友來信說要2kg,我就買了四袋托人帶給她. 她直說太值了.
現在正值holiday season,costco又推出了這款西洋參,相同的價格和包裝, 平時熱水泡兩片就是花旗參茶, 冬天燉一碗韓式參雞湯,想補養的人士快衝吧.
costco真的太懂亞州胃了.
快去,衝鴨。最好去遠一點的Costco,據說近點的都斷貨了。
讓人驚豔的不止有老樹嗬,還有天天想吃炸醬麵的吃貨啊。
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 :
蘑菇你也來個“一杆進洞”,我寄給你黑芝麻醬和鹹鴨蛋。
好。謝謝鼓勵。
舊文也可以帖的。
謝謝紅紅介紹。好的。我去看看。隻是我拖延症嚴重,寫個開頭,放下幾個月都不想再延續。隻有帶小財寶玩兒才不會拖。
總覺Costco也應換換銷售模式。就有住在中部的朋友托我買西洋參,說他那兒沒有這些東西。
菲兒有機會再訪北加,把逛Costco加進來吧。會有驚喜的。
好羨慕珊瑚姐!
衝鴨,小可。這幾天正上鹹鴨蛋呢。那款黑芝麻醬已經沒貨了。
亮媽好。那個牌子的印度酸奶有兩款,都不錯。有時未看到印度酸奶,就買A2酸奶。按照喜鵲的蔬果計配方+酸奶打成奶昔喝。